Foto: Mariha-kitchen

Nypotetsalat

Name: Nypotetsalat
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1.00 kg ferskpotet (nypotet); 3.00 stk vårløk; 3.00 dl lettrømme; 1.00 fedd hvitløk; 1.00 ss sitronsaft; 2.00 ss gressløk; litt Salt og pepper

Denne potetsalaten passer godt til spekemat, grillmat og røkt skinke samt makrell.

Oppskrifter /
Salat

Fremgangsmåte

Kok potetene til de er møre. Avkjøles helt.
Del potetene i to eller fire avhengig av størrelsen.
Bland sammen rømme, finsnittet vårløk, presset hvitløk og sitronsaft.
Vend inn finhakket gressløk og smak til med salt og pepper.
Vend potetene forsiktig inn i dressingen.
La potetsalaten få trekke minst en time før servering.

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Grillet ananassalsa som på Katla

0

20 minutter

Denne ananassalsaen passer fint sammen med kraftig ovnsstekt kjøtt, så vel meksikansk som norskinspirert.
Cæsarsalat med kylling

4

20 minutter

Cæsarsalat er blitt en favoritt. Den egner seg veldig godt med følge av kylling. Enkelt å lage og som smaker herlig. Her har du oppskriften.
Marinert agurksalat med granateple

4

5 minutter
Frisk salat med asparges

4

15 minutter

Denne salaten er virkelig god. Frisk som bare det, og så klart aspargesen gir deg litt å tygge på.
Salat med spekeskinke og skjørost

3

5 minutter
Snaddersalat med kylling

0

5 minutter

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Nypotetsalat

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Forsiden akkurat nå - 2

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du noe ekstra ut av ferdigstekte kyllinglår fra butikken

Forsiden akkurat nå - 6

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart