Omelett i burgerbrød
Foto: yipengge

Omelett i burgerbrød

Du gjør det enkelt når du lager en omelett og legger den mellom hamburgerbrød. Har du tid og lyst kan du jo bake burgerbrødene selv.

Fremgangsmåte

  1. Pisk lett sammen egg, vann og salt og hell røren i en varm stekepanne.
  2. Ha i den revne osten og spinaten.
  3. Samle røren til en liten omelett på størrelse med burgerbrødet.
  4. Legg omeletten i burgerbrødet.
  5. Legg på noen skiver chorizopølse og pynt med agurk, tomat og salat.

Tips: Det smaker selvfølgelig enda bedre med hjemmebakt burgerbrød 

Kilde Aperitif

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå
Kakefest for voksne
Ukens kake

Kakefest for voksne

Med whisky i kremen er denne kaken forbeholdt de voksne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her