Osteform med kokt skinke og grønnsaker
Foto: Piotr Krzeslak

Osteform med kokt skinke og grønnsaker

Denne deilige osteformen lager du på maks 30 minutter. Med skinke og grønnsaker blir den utrolig god.

Tilberedningstid

30 minutter

Antall porsjoner

4

Ingredienser

300 g broccoli
200 g kokt skinke
0.5 stk rødløk
0.5 stk purre
2 dl matfløte
0.5 ts muskatnøtt
salt og pepper
150 g revet ost
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Kok brokkolien i 2 minutter. Hell i dørslag og skyll. 

Legg brokkolien i en ildfast form. Kutt skinke i strimler. Skjær rødløk i strimler og purre i tynne skiver. Fordel over broccolien. Dryss på muskatnøtt, salt og pepper. Hell matfløten over og dryss på osten. Stekes i  ovnen ved 175 grader i 15 minutter til osten er gyllen.  

Brød med godt smør smaker bra til.

Tips:
Du kan godt bruke rester av kokte grønnsaker eller fryste blandete grønnsaker. 

Lyst på en annen rett der ost spiller hovedrollen så finner du de her

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

5
5/5 etter 2 anmeldelser
Din vurdering:

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Til toppen