Matprat.no

Poteter og løk i form

Name: Poteter og løk i form
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 10.00 stk poteter; 2.00 stk løk; 2.00 ts salt; 0.50 ts malt hvit pepper; 1.00 dl melk; 1.00 dl revet cheddar eller annen hvit ost

Denne retten kan du bruke til både kjøtt og fisk. Og egner sseg veldig godt til grillmat.

Oppskrifter
Grillmat
Grillsauser marinader og tilbehør

Fremgangsmåte

Skrell poteter og løk, og skjær i tynne skiver.

Smør et ildfast fat og legg i poteter og løk. Dryss over salt og pepper, og hell melken over. Legg ost på toppen.

Stek i ovn ved 200 grader i ca. 45 minutter.

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Forsiden akkurat nå

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

Dagens rett

Luksuriøs skagenrøre på brioche

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye eksklusive høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken

Dagens rett

Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Dagens rett

Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken