Potetmos med parmesan
Foto: Studio Dreyer-Hensley

Potetmos med parmesan

Tilberedningstid

20 minutter

Antall porsjoner

6

Ingredienser

1.5 kg potet
1.5 dl god olivenolje
1 dl revet parmesan (kan sløyfes)
1.5 ts salt
0.5 ts hvit pepper
2 ss finhakkede urtekrydder
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Skrell potetene og kok dem i usaltet vann (for ikke å få seig potetmos). Hell av vannet og mos potetene.

Visp inn olivenolje, og parmesan. Rør i mosen til den blir luftig.

Smak til med salt og pepper, og rør inn urtene.

Se alt det gode du kan bruke poteter til

Alle oppskriftene med poteter du kan tenke deg

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av Matprat.no

3
3/5 etter 11 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen