Foto: Astrid Hals

Hjemmelaget potetsalat på 10 minutter

Name: Hjemmelaget potetsalat på 10 minutter
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 8.00 stk kokte poteter i terninger; 1.00 stk purreløk i ringer; 2.00 stk epler i terninger; 2.00 stk hakkede sylteagurker; 0.50 dl agurklake; 2.50 dl rømme; 4.00 ss majones; stk pepper; stk Salt

Kan du tenke deg spekemat uten potetsalat? Den tryller du frem på få minutter uten at det koster deg mye bryderi.

Oppskrifter /
Tilbehør /
Sidesalat

Fremgangsmåte

Bland rømmen med majones og sylteagurklake. Smak til med salt og pepper.
Bland sammen potet, eple, purre og sylteagurk i en bolle.
Hell over sausen og rør den forsiktig inn.

Mange flere deilige oppskrifter på potetsalat og retter med det samme til

Bli abonnent og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken