Varm oljen i en kjele, tilsett karve og pepper. Rør noen ganger. Ha i karriblader og ris. Damp varmen og rør til risen er blitt blank.
Ha i tomater, tomatpuré og salt. Sett opp varmen, rør godt og hell i varmt vann. Rør om, sett på lokket og la det koke på svak varme til risen er luftig og tørr.
Dryss over korianderblader og server varm.
.png "Møt over 40 anerkjente vinprodusenter på Taste vinmesse")
