Salat med norsk spekemat og Västerbottenost

Name: Salat med norsk spekemat og Västerbottenost
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2.00 stk hjertesalat; 2.00 stk vestfoldsalat; 1.00 stk agurk; 4.00 stk plommetomater; 1.00 stk rødløk; 400.00 g blandet norsk spekemat; 200.00 g västerbottenost; 2.00 dl crème fraîche; krutonger

Norsk spekemat må det være. Men litt svensk ost hører også med i denne salaten.

Oppskrifter
Salat

Fremgangsmåte

Vask salaten i kaldt vann.

Kutt agurk, tomat og rødløk.

Pisk crème fraiche til den er luftig.

Riv i halvparten av osten og smak til med salt, pepper og sitron.

Vend dressingen inn i salaten.

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Olympen, Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Lompa Rød 2006

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 124.90 kr Bestillingsutvalg

86 POENG

Forsiden akkurat nå

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Dagens rett

Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Gyros er grekernes svar på rullekebab og er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Dagens rett

Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Dagens rett

Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn. Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

Dagens rett

Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Salat med norsk spekemat og Västerbottenost

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Forsiden akkurat nå - 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

Forsiden akkurat nå - 4

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt