Scones

Oppskrifter /
Brød og bakverk /
Annet bakverk

Ingredienser

8 dl hvetemel
2 ss bakepulver
1 ts salt
250 g smør
2 dl revet ost
2 dl melk
1,5 dl fløte

Fremgangsmåte

I en stor bolle, sikt inn mel, bakepulver og salt. Skjær smøret i terninger og mos det inn i smøret med fingrene (eller bruk en kjøkkenmaskin).

Ha i ost, melk og fløte og bland bare akkurat til det blir en deig. Ha mel på hendene og kna deigen til stor pølse.

Skjær 2 cm tykke skiver og legg dem på en smurt bakebrett. Bak dem midt i ovnen på 220 grader i ca 12 minutter (eller til de er gylne).

Server med rømme og syltetøy, brunost, gulost eller noe annet du har lyst på.

Sendt inn av Mariann Moltu

Forsiden akkurat nå

Se etter denne godbiten neste gang du er innom polet

+

Godbiter i pollisten

Se etter denne godbiten neste gang du er innom polet

For den er et av de beste kjøpene i sin prisklasse med fast plass i de 60+ største polutsalgene.

Himkok tenker nytt og lanserer cocktail- og designmeny

Himkok tenker nytt og lanserer cocktail- og designmeny

Designelementene skal sågar auksjoneres den 11. september når de nye cocktailene lanseres.

Dette er en av de aller mest historiske burgunderne

+

Godbiter i pollisten

Møt slektning av Mona Lisa og bli kjent med 7 av hennes viner

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Son

Møt slektning av Mona Lisa og bli kjent med 7 av hennes viner

Bli med på en uforglemmelig kveld når Prinsesse Natalia Giucciardini Strozzi tar med seg sine viner og fascinerende slektshistorie til Son Spa.

Men valpolicella var ikke død

+

Ukens vin