Bland alt i en vid kjele. La blandingen småkoke uten lokk ved middels varme.
Rør i massen av og til under kokingen. Den er ferdig når en dråpe som dryppes i kaldt vann kan rulles til en kule.
Hell massen utover smurt matpapir i en flat form. Skjær den i ruter når den er nesten keld. Pakk karamellene i cellofan, det gjør dem ekstra spennende.
Flere oppskrifter på julekonfekt og julegodter du kan lage selv
Dette er de syv slagene du skal bake til jul
Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på de fleste spørsmål
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
