Skinka frå Suldal i harmoni med parmesanost

Foto: Lise Bjelland

Skinka frå Suldal i harmoni med parmesanost

Oppskrifter /
Kjøtt /
Spekemat

Fremgangsmåte

Skiver med skinke anrettes på tallerken, med revet parmesan, ferske norske cherrytomater og ristede pinjekjerner.

God olivenolje hører med.

Les mer om Suldalsskinka her

Gode retter med spekemat finner du her

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Suldalsskinka

Drikke som passer til denne oppskriften

Serego Alighieri Possessioni Rosso

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 204.90 kr Uten utvalg

82 POENG

Forsiden akkurat nå

Brødrene Graillot gjør som faren sa

+

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig

Dagens rett

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig

Det er knapt noe som smaker mer av sommer enn grillet fisk, og griller du den hel bevarer du alle de gode smakene.

Kule hvitviner som gjenskaper historien

+

Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

+

Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Tandoorikylling lager du enkelt i steikeovnen

Dagens rett

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

+

Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.