Skinkeschnitzel med Annabønner
Foto: Studio Dreyer-Hensley

Skinkeschnitzel med Annabønner

Fremgangsmåte

Finhakk hvitløken og fres den i olivenolje i en liten kjele. Tilsett tomatene, pepper og oregano. La det småkoke under lokk ca. 5 minutter. Smak til med salt. Krydre schnitzlene med salt og peppermix. Stek dem i olivenolje i varm panne ca. 1 minutt på hver side. Serveres straks med baguette eller olivenbrød og ris.

Får du ikke tak i schnitzler, kan du skjære ca. 1 cm tykke skiver av flatbiff.

Sendt inn av Matprat.no

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen