Slik skal en Nugattikake smake
Foto: Brodogkorn/Per Erik JĂŠger

Slik skal en Nugattikake smake

Nugattikake er en deilig, sprÞ kjekskake med mange lag av sjokolade og mandelflak, som knaser nÄr du spiser.

FremgangsmÄte

  1. Pisk egg og sukker til stiv eggedosis.
  2. Sikt inn mel, potetmel, bakepulver og vaniljesukker, og vend forsiktig inn. Fordel rÞren pÄ to stekeplater med bakepapir.
  3. Dryss mandelflak over begge bunner.
  4. Stek bunnene midt i ovnen ved 180 °C i ca. 10 minutter.
  5. Del hver bunn i fire like store deler og legg bunner sammen med et tynt lag nugatti mellom, men ikke pÄ toppen.
  6. Sett kaken kjĂžlig. SkjĂŠr kantene rene fĂžr servering. 

Tips1: Ha nugattien i mikroen om du trenger Ă„ mykne den litt.

Tips2: Kaken passer fint i barnebursdager eller som dessert.

Her er det veldig mange oppskrifter pÄ kaker

Bli abonnent pĂ„ aperitif +  og oppnĂ„ store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved Ă„ legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

FĂ„ ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Brodogkorn.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nÄ
Credo pÄ Nasjonalbiblioteket er en unik satsing pÄ matkulturformidling
+

Credo pÄ Nasjonalbiblioteket er en unik satsing pÄ matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstĂ„tt i sin tredje og helt nye versjon pĂ„ Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmĂ„let – og det for alle budsjetter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig pÄfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

NĂ„r du ikke har rĂ„d til barolo eller ikke orker Ă„ vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

37 Är gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 Är gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 Ă„r gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Slik fÄr du fart pÄ muffinsene - smak av pepperkake og blÄmuggost
Ukens kake

Slik fÄr du fart pÄ muffinsene - smak av pepperkake og blÄmuggost

Pepperkaker og blÄost hÞres kanskje litt merkelig ut, men det er en himmelsk kombinasjon - bare prÞv dagens oppskrift og bli frelst.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Smakskraft behĂžver ikke bety hĂžy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behĂžver ikke bety hĂžy alkohol

Med 12 prosent er denne rÞdvinen beviset at ogsÄ varmklima-vinomrÄder kan lage en vin med bÄde kraft og friskhet.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her