- Miks smør og sukker hvitt i en mikser.
- Ha i ett og ett egg. Hvis røren skiller seg, ha i litt av melet mellom hvert egg.
- Sikt det tørre i røren og ha til slutt i fløten.
- Fordel røren i 12 former.
- Legg solbær oppå til slutt.
- Stek i 15 minutter ved 180 grader.
Her finner du mange andre oppskrifter på muffins
Se alt det deilige du kan bruke solbær til
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs