Sopaipillas

Oppskrifter /
Vegetar

Ingredienser

Løk tomat koriander chili hvitløk salt
Deig: Mel vann salt gjær Stekes i olje

Fremgangsmåte

Mos alle grønnsakene i food prossesor. Lag en tynn deig av mel,salt gjær og vann.Ha en ss.deig i varm olje. Tas opp når de er gylne og renner av seg på tørke papir.Ha en eller to ss.av grønnsak fyllet på brødet og nyt.

Sendt inn av Lise Engan

Lignende oppskrifter

Vegansk pulled jackfruit taco med kålsalat og avocadokrem

4

30 minutter

Denne deilige og smaksrike retten gjør den enkelt å spise vegansk uansett ukedag.
Hvit asparges, honningvinaigrette, valnøtt og nyr

5

30 minutter
Asparges Maltaise

5

45 minutter
Hvit asparges med hylleblomst og vårens urter

5

1 time

Dette er en avansert rett, men du kan velge å lage deler av retten, for eksempel dampe asparges og servere med urter og saus. Men for den som vil prøve så finnes hele oppskriften her.
Vegetarisk Nice-salat med halloumi

5

30 minutter

Her har du en salat som er både mettende og deilig med deilige grønnsaker og halloumiost.
Frityrboller med mais, aioli og vårlig pure

4

30 minutter

Frityrstekte boller lages av de tørkede gule ertene som står innerst i skapet - eller av en boks med kikerter.

Forsiden akkurat nå

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

+

Ukens vin

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Silvaner som smaker som en burgunder?

+

Godbiter i pollisten

Helfransk hvitvinskupp

+

Ukens vin

Smak sommerens beste viner og finn din favoritt!

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 17. juni

Smak sommerens beste viner og finn din favoritt!

Bli med på en sommerkveld fylt med 9 deilige viner i glasset og strålende stemning, ledet av entusiastiske Kristine Sandsleth. Dette vil du ikke gå glipp av!

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

+

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

Sool er koreansk risvin og altså ikke sake. Emilie Yung som står bak Yununga Brewery i København bruker de beste koreanske tradisjonene når hun brygger sin sool, og er nå klar for å eksperimentere mer.