Squashkubber med bacon på grillen

Foto: Synøve Dreyer

Squashkubber med bacon på grillen

Squash og bacon passer utmerket sammen med bacon på grillspyd. Her er den enkle oppskriften.

Oppskrifter /
Grillmat /
Grønnsaker på grillen

Fremgangsmåte

Skjær squashen i kubber - først på langs og deretter på tvers - ca 7-8 cm lengde.
Lag marinade og mariner squashen i 20-30 minutter.
Ta opp av marinaden og la dryppe lett av.
Legg en paprikastrimmel på hver kubbe.
Rull baconskivene rundt kubbene.
Tre disse på et spyd av metall eller tre (de må legges i vann først).
Grill til fin gyllen farge.
Server alene eller som del av et koldtbord, evt sammen med grillet kjøtt eller fisk.

Her er flere oppskrifter med grønnsaker du kan legge på grillen

Og her finner du veldig mange deilige grillretter

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif

Drikke som passer til denne oppskriften

Hexamer Schlossböckelheimer Porphyr Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Amundsen Hopbliminal Messages New England IPA

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 47.90 kr Bestillingsutvalget

86 POENG
Petnat Rosé by Toni Hartl

Østerrike

Volum: 0.75 l Pris: 198.80 kr Uten utvalg

86 POENG
Gentil Hugel

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 200.00 kr Basisutvalget

85 POENG
Amundsen Helles Good Lager

Norge

Volum: 0.44 l Pris: 49.90 kr Bestillingsutvalget

84 POENG

Forsiden akkurat nå

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

+

Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Knallgodt nytt i papp

+

Ukens vin

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

+

Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

+

Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Se alt det gode du kan lage med makrell

Guide

Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.