Stekt smørflyndre med reker og egg

Apéritif

Stekt smørflyndre med reker og egg

Når du steker smørflyndre og serverer den med reker, egg og kokte poteter får du et måltid du gjerne lager en gang til.

Fremgangsmåte

Vend flyndren i mel og stek på sterk varme i nøytral olje på begge sider. Avslutt stekingen med en spiseskje smør.

Brun smøret og bland i reker, egg, dill, og sitron.

Server som på bildet med kokte poteter og grønnsaker.

Her finner du flere deilige retter med flyndre

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

René Lequin-Colin Saint-Aubin 2006

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 198.00 kr Bestillingsutvalg

88 POENG
Kientzler Riesling 2009

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 229.90 kr Bestillingsutvalg

82 POENG

Lignende oppskrifter

Flyndrerullader med parmaskinke, nypoteter i hvitløksmør og fennikelsalat

4

30 minutter

Når du pakker flyndrefileter inn i parmaskinke og serverer med nypoteter i hvitløksmør og fennikelsalat da lager du fest.
Rullet flyndre i eplesaus

4

30 minutter

Flyndre er en delikatesse som vi ikke bruker ofte nok. Saftige ruller av denne fisken med smaksrikt fyll i en frisk eplesaus blir en herlig middag.
Tre fisk i farger

5

5 minutter
Flyndre på avispapir - Paperwali machchi

5

30 minutter

Små flyndrefileter med fersk svartpepper grillet over kull med deilig tilbehør skal du servere på avispapir.
Rødspettefileter med ertepurè, kapers og pinjekjerner

4

30 minutter

Her får rødspettefiletene følge av mye godt. Og uventet besøk av cognanc.
Baltifisk i kokossaus som i India

0

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Denne varmer godt etter skituren

Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

Ukens kake

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

Peanøtter smaker like godt i en kake som i snacksskåla. Prøv denne lettlagde og snacksy oppskriften.

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

+

Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

+

Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Matkurs og vinkurs

Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.