Stekt smørflyndre med reker og egg

Apéritif

Stekt smørflyndre med reker og egg

Når du steker smørflyndre og serverer den med reker, egg og kokte poteter får du et måltid du gjerne lager en gang til.

Fremgangsmåte

Vend flyndren i mel og stek på sterk varme i nøytral olje på begge sider. Avslutt stekingen med en spiseskje smør.

Brun smøret og bland i reker, egg, dill, og sitron.

Server som på bildet med kokte poteter og grønnsaker.

Her finner du flere deilige retter med flyndre

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

René Lequin-Colin Saint-Aubin 2006

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 198.00 kr Bestillingsutvalg

88 POENG
Kientzler Riesling 2009

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 229.90 kr Bestillingsutvalg

82 POENG

Lignende oppskrifter

Flyndrerullader med parmaskinke, nypoteter i hvitløksmør og fennikelsalat

4

30 minutter

Når du pakker flyndrefileter inn i parmaskinke og serverer med nypoteter i hvitløksmør og fennikelsalat da lager du fest.
Rullet flyndre i eplesaus

4

30 minutter

Flyndre er en delikatesse som vi ikke bruker ofte nok. Saftige ruller av denne fisken med smaksrikt fyll i en frisk eplesaus blir en herlig middag.
Tre fisk i farger

5

5 minutter
Flyndre på avispapir - Paperwali machchi

5

30 minutter

Små flyndrefileter med fersk svartpepper grillet over kull med deilig tilbehør skal du servere på avispapir.
Rødspettefileter med ertepurè, kapers og pinjekjerner

4

30 minutter

Her får rødspettefiletene følge av mye godt. Og uventet besøk av cognanc.
Baltifisk i kokossaus som i India

0

30 minutter

Forsiden akkurat nå

400 hvitviner testet: Disse tyske chardonnayene imponerer - men de får også konkurranse fra andre (ut)kanter

+

Tester

400 hvitviner testet: Disse tyske chardonnayene imponerer - men de får også konkurranse fra andre (ut)kanter

Vi snakker om Baden i Tyskland og Jura i Frankrike som en utfordrer til salige Burgund, og øyer langt ute i havet samt Sør-Afrika som utfordrer Europas klassiske vinregioner. Vinverdenen er i endring.

Lag noen nye spennende retter med rakefisk

Guide

Oppskrifter med rakefisk

Lag noen nye spennende retter med rakefisk

Av og til blir tradisjonsrike matretter enda bedre når du serverer dem på nye måter. Prøv noen nye oppskrifter med rakefisk.

Knallgod barolo for pengene

+

Godbiter i pollisten

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

+

Ukens vin

Fortsatt kampklar – med ny etikett – og på et pol nær deg

Denne sørafrikanske hvitvinen har fått mye uønsket oppmerksomhet – men nå er kritikken stilnet – og vinen er et like godt kjøp som alltid.

Den beste fredagsbiffen lages av elg

Dagens rett

Elgbiff med bacon og appelsinsaus

Den beste fredagsbiffen lages av elg

Tilgangen på godt elgkjøtt er fortsatt på høyden. I alle fall for den som har sikret seg et slakt. Hva med en elgbiff i kveld?

Denne søndagen kommer alle til å holde seg hjemme

Dagens rett

Elgstek med viltsaus

Denne søndagen kommer alle til å holde seg hjemme

Elgstek med viltsaus er noe av det beste vi har av mattradisjoner. Her har du oppskrift på en skikkelig festrett.