Stekt spagetti m/kylling

Ingredienser

3-4 Kyllingfileter
500g spagetti
1 Paprika gjerne 2 farger
1 Løk
2 Gulrøtter
3 Fedd hvitløk
3 ss Soltørket tomat i olje
2 ss Hvitvinseddik
2 ss Balsamicoeddik
Soyasaus
2-3 ss krydderblanding "hvitløk med urter"
Olje til marinering og steking

Fremgangsmåte

Bland olje, hvitvinseddik og krydderblanding.
Kutt kyllingfileter i strimler og bland med marinaden.
Kok spagetti på vanlig måte og sil av vannet.
Kutt gulrøtter, løk og paprika i strimler.
Kutt hvitløken i tynne skiver
Stek kylling og grønnsaker og legg til side - holdes varmt.
Stek spagettien i olje bland inn soyasaus og balsamicoeddik.
Når spagettien er stek nok bland inn de andre ingrediensene og server med godt brød.

Sendt inn av Svein Dahl

Forsiden akkurat nå

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Dagens rett

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Laks dekket med nøtter på en smaksrik sopp-vinaigrette er mye raskere å lage enn du kanskje tenker.

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener

Ukens drink

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener

Caipirinha er Brasils nasjonaldrink - og derfor velegnet for sommersesongen. Med norske jordbær blir smaken sublim.

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

+

Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

+

Ukens vin

Gjør noe ekstra eksotisk ut av neste kyllingmiddag

Dagens rett

Gjør noe ekstra eksotisk ut av neste kyllingmiddag

Kyllingfilet penslet med chilimarinade gir det lyse kjøttet et ekstra kick. Prøv denne herlige oppskriften nå i helgen.

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

+

Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.