Legg brødterningene i langpannen i stekeovnen ved 200°C i noen minutter til de er sprø.
Del soppen i båter, finhakk løken og skjær sellerien i biter. Fres alt lett i litt smør i en panne.
Bland brød, grønnskaer og nøtter sammen og dryss over salt, pepper og finhakket persille.
Fyll stuffingen i kalkunen eller stek den i en ildfast form sammen med kalkunen den siste halve timen.
Her finner du oppskriftene du trenger for kalkunmiddagen
Slik steker du kalkunen perfekt
Den store jule- og nyttårsmenyen vår gir deg svar på de fleste spørsmål
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Her får du svært så praktiske kokketips
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig