Bland sammen kjøttdeig og krydder i en bolle.
Bruk en spiseskje og form til små kjøttboller. Stek dem i en stekepanne på middels varme med margarin/olje til de er gjennomstekte.
Kok opp vann med salt og margarin. Ha i grønnsakene og la det koke i ca 2 minutter. Sil av vannet og bland inn i potetmosen.
Serveres med potetmosen og salsa som du enten kjøper ferdig eller lager selv.
Her har du en enkel oppskrift på salsa
Tips:
Har du ekstra dårlig tid kan du bytte ut de friske grønnskaene med frossen grønnsaksblanding, og potetmosen lagd fra pulver.
Her finner du mange oppskrifter med kjøttboller
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
