Rens tomatene for skinn, men ikke for frø og finhakk dem. Smak til med litt salt og noen dråper sitron. Rist brødet i ovnen eller i brødristeren. Det skal være gyldent ikke brent. Del skivene i to. Gni skivene inn med hvitløksfeddene som du har delt på langs, fordel tomathakket over og hell over olje. Server umiddelbart. Dette bør aller helst gjøres ved bordet slik at ikke brødet blir bløtt.
Her kan du forsyne deg av veldig mange oppskrifter på sandwich
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
