Tosca-epler

Bakte epler slik det de gjør det i Toscana er en super dessert på høsten. Server den lun og vi lover suksess. Her er oppskriften.

4 stk epler

1 dl sukker

3 dl vann

Toscarøre

50 g smør

50 g mandelflak

0.5 dl sukker

1 ss hvetemel

1 ss kremfløte

Send handleliste på e-post

Skrell eplene og fjern kjernehusene. Del dem i to.

Ha epler, vann og sukker i en kjele og kok eplene til de såvidt er møre.

Ta ut eplene og legg dem med snittflaten ned i en smurt ildfast form.

Smelt smøret i en kjele, ha i mandelflak, sukker, mel og fløte. Kok opp og la røren koke et par minutter. Fordel røren over eplene.

Bak eplene midt i ovnen ved 225°C i ca. 15 minutter.

Server tosca-epler lune med f.eks. pisket krem til.

Tips: Smak gjerne kremen til med en skvett konjakk, likør eller karamellsaus om du ønsker.

Sendt inn av Opplysningskontoret for frukt og grønt

5/5 etter 17 anmeldelser

Din vurdering:

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Kål, gulrøtter og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag. Les hele saken

Karbonadesmørbrød til middag er helt topp

Karbonader er superraske å lage og med kyllingkjøttdeig blir de ekstra saftige. Særlig servert som i denne oppskriften. Les hele saken

Torsk er en utrolig anvendelig råvare som trives utmerket i denne spennende oppskriften på farge- og smaksrik nudelsuppe. Les hele saken

Å bli en risottomester krever litt øvelse. Men første forsøk er bare en halvtime unna med denne oppskriften. Les hele saken

Torsk tåler mye smak i tilbehøret. Den får akkurat passe med juling i denne knallgode bacalaoinnspirerte oppskriften. Les hele saken

Dette må være den enkleste søndagsmiddagen du kan lage, og for et fantastisk resultat. Les hele saken