Vask appelsinen godt og skjær strimler av appelsinskallet.
Her skal kun det gule skallet med da det hvite er fullt av bitterstoffer som vi ikke ønsker.
Bryt valnøttene i mindre biter og skjær løken i tynne skiver.
Hell laken fra silden og bland den med løk, appelsinstrimler, tranebær, pepperkorn og valnøtter.
Ha sild og lake lagvis over i et nytt glass eller en krukke.
Tips: La silden stå over natten for å trekke til seg smaken.
Her er alle sildeoppskriftene du trenger
Se hvordan du lager kryddersilde her
Se hvordan du lager din egen tomatsild her
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
