Vossakorv med rotgrønnsaker
Foto: Alf Börjesson

Vossakorv med rotgrønnsaker

Fremgangsmåte

Skrell alle grønnsakene og skjær dem i staver.

Stek dem i en gryte med margarin under lokk til de er møre. Ha i honning og salt.

Damp vossakorven på rist og over god buljong til den er varm, del opp i store biter og server med rotgrønnsakene.

Vossakorv er en grov pølse med masse smak. Rotgrønnsaker smaksatt med honning passer ypperlig til denne pølsa.
 
Lag mye, for dette kommer til å gå ned på høykant.

Sendt inn av Opplysningskontoret for kjøtt

3
3/5 etter 40 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen