Skreiloins med frisk gresskarpuré, soyasjysaus og råstekte ingefærgrønnsaker er en perfekt rett til en romantisk middag for to.

Når maten komme pakket inn som her blir alle glade. Inni er det både saftig fisk og kamskjell.

Her skal du ha torsken i lasagnerull og bade den i hvitvin i en form. Men først skal fisken få løk og pesto på seg. Dette blir godt.

Torsk får ekstra god smak når den tilberedes på denne måten med basilikum, god olje og eddik.

En vårlig vri på skreimiddagen gjør susen.

Det er ingen grunn til å droppe torsk utenom skreisesongen - her får du full uttelling.

Panert torsk kan fint serveres som et smørbrød eller burger. Rekesalat med et kick av sriracha setter fart på smaksløkene.