Brolio Chianti Classico

84 POENG
Varenummer: 69901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 175.00 kr
84 POENG
Brolio Chianti Classico

En god og fruktig Chianti-klassiker som tåler 3-4 år. Megt godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Best Cellars AS
Land
Italia
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 80%, Merlot 15%, Cabernet Sauvignon 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Klassisk karakter med moden men frisk frukt.
Smak
Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og fruktig Chianti-klassiker som tåler 3-4 år. Megt godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Klassisk karakter med moden men frisk frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 17. juli 2020
    En god Brolio som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God ren kirsebærfrukt.
    Smak: Fruktig med god syre, godt med frukt, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. november 2019
    En litt eiket utgave av denne chianti-klassiker-en som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av rød og mørkere frukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stofflig litt tørr men med bra frukt bak, fin syre, litt mye eiketørrhet utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. januar 2018
    En god munnfull som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde, fint preg av trevirke, rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og friskt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. august 2017
    En ganske bløt vin. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt jordlig duft med mørkere bær.
    Smak: Bløt og sødmefylt med fin syre, bløt avslutning.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 30. Mai 2016
    En leskende og god vin som er best innen 2-3 år. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God duft med litt mokka, modne røde bær.
    Smak: Fruktig og frisk med fin bløthet, leskende og fruktig, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 01. november 2015
    En leskende og ung vin som tåler 4+. Godt kjøp. (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og frisk med godt bærpreg.
    Smak: Fruktig og fast med god frukt, leskende og fast, ung og fersk.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 23. april 2014
    En saftig vin, litt lettere enn tidligere utgaver, men holder godt de neste to-tre. Godt kjøp. (2012) (1994)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung og fersk duft med bra karakter.
    Smak: Fyldig start, god frukt, fin syre, saftig frukt, fine myke tanniner, saftig finish.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, pizza med biffkjøtt.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung fersk duft, noe fat.       
Smak: Saftig friskt anslag, god syre, fin fasthet, saftig og frisk lang ettersmak. (2010)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En frisk og god vin, men ikke veldig kompleks, god vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2010) (28.08.12)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar ung rød. Elegant duft med god dybde, modne og friske røde bær, noe mokka, litt fat, noe lær.
Smak: Bløtt anslag, god fylde, fin syre, fine tanniner, sitter godt med ungdommelig fasthet i finishen, noe fat, men godt integrert. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En svært vellykket chianti for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (07.09.10)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Ung lukket men veldig lovende duft med bra bærkonsentrasjon og noe fat.
Smak: Stor bløthet i anslaget, fin syre og gode tanniner, en del fat fra midten og utover, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En ung og lovende vin for de neste fem årene, men som smaker veldig godt allerede. Meget godt kjøp. 87 p (2007) (26.11.09)
 
Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Dyp rød. Ren elegant duft med fine kirsebærtoner og litt eik.
Smak: Saftig fyldig anslag, flotte syrer og gode tanniner som sitter lenge. (2004)
Bruksområde: Allround kjøttvin.
Vurdering: En fast og god chianti på den elegante siden. Tåler en del lagring men trolig aller best innen fire år. Meget godt kjøp. (2004) (29.09.06)
 
Tidligere vurdering (4+):
Farge og duft: Svært dyp og tett rød. Fyldig og elegant duft av modne røde, bær, snev av lær, tørket kjøtt, mokka og fat.
Smak: Smaken er bløt, fyldig og meget stoffrik, gode syrer og fine tanniner, fin preg av mokka og syrlige røde bær i slutten. (2002)
Mat: En lang rekke retter fra lysere kjøttslag som kalv og fasan med fløtesaus til lettere vilt som hjort og elg.
Vurdering: En vin som er som skapt for matbordet og som vil smake enda bedre de tre-fire kommende årene - minst. Et solid røverkjøp. (2002) (Ukens vin - 22.12.04)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Fin duft av mørke bør, skogsbær, vanilje og litt jord/skog.
Smak: Godt anslag, litt vel høyt syrenivå, god og rik munnfølelse, fine tanniner.
Mat: Kjøttretter med kremete sauser.
Vurdering: Frisk men samtidig saftig og god vin. Verd prisen. (1997) (08.03.01)

Tidligere test (3 ):
Kirsebær/steiner i duften. Fruktig med tanninsyrlig, spinkel avslutning. Litt skuffende i forhold til tidligere. Ricasolis nykommer i Norge, Chianti Ricasoli 1995, er et bedre og rimeligere alternativ.
Verd prisen. (1994)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 175.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lakris og bringebær utgjør en magisk kombinasjon
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Lakris og bringebær utgjør en magisk kombinasjon

Lakris og bringebær er allerede en nydelig kombinasjon, med denne utrolig deilige dessertvinen tar du det til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av hagens eller naturens godsaker
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av hagens eller naturens godsaker

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du rester av skalldyr i kjøleskapet, tar denne salaten 10 minutter å lage
Dagens rett
Skalldyrsalat med cottage cheese

Har du rester av skalldyr i kjøleskapet, tar denne salaten 10 minutter å lage

Det er utrolig hvor lite som skal til når du allerede har gode rester etter helgens skalldyrkos. En skalldyrsalat som denne er klar på 10 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Pasta med røykt skinke og et glass rød pesto gir feriestemning
Dagens rett
Pasta med røykt skinke og rød pesto

Pasta med røykt skinke og et glass rød pesto gir feriestemning

Skinke, pasta og røde pesto er en god trio for et enkelt og avslappende feriemåltid, men uten at du må gi slipp på den gode smaken.

Les hele saken