Casa Ferreirinha Planalto Reserva

84 POENG
Varenummer: 1487901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 145.00 kr
84 POENG
Casa Ferreirinha Planalto Reserva

En vellaget billig-hvitvin som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
Grape Company AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Viosinho 25%, Malvasia 20%, Gouveio 20%, Rabigato 20%, Arinto 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde ren og god frukt fine mineral- og steintoner, trevirke
Smak
Fyldig med god frukt fin syre god tørrhet og lengde
Bruksområde
Reker, salater

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En fruktig og noe fersk hvitvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk syrlig fruktkarakter.
    Smak: Fruktig som duften, fin syre, lett bitt, sitter bra og syrlig.
    Bruksområde: Salater.
  • 06. Mai 2019
    En god og fyldig rimelig hvitvin som tåler 4-5 år. Meget gdot kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung fersk duft med fine lysere frukttoner, lett innslag av grønt.
    Smak: Rund og fruktig med fin sødme og syre, sitter godt og lenge med fin skalltørrhet.
    Bruksområde: Reker, salater.
  • 17. juli 2018
    En veldig god billig portugisisk hvitvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Aromatisk med fint blomsterpreg, gode mineraltoner.
    Smak: Fyldig og leskende med god syre og god fedme, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Krabbe, torsk, sei, laks, ørret, salater.
  • 19. desember 2017
    En flott billig hvitvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul. God ung og fersk duft med fint preg av eple og pære, snev av mineraler.
    Smak: Fyldig og fruktig som duften, godt med skallpreg, fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 30. Mai 2016
    En deilig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.Veldig god frukt, ren og god.
    Smak: Fyldig med god frukt, god munnfølelse, fin syre, kjøttfull og god, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, torsk, skrei.
  • 12. juni 2014
    En veldig god hvitvin. Tåler 2. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med lett mineralpreg, god moden gul frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin frukt, leskende og god med fin syr, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 145.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Breiflabb er en av de beste fiskene å grille. Denne oppskriften gir deg fritt spillerom også til å blande med andre fiske- og skalldyrsorter.

  • 1 time 30 minutter

    Lag en deilig salat med krabbe. Resten av ingrediensene finner du i oppskriften. Vi kan love deg et meget vellykket resultat.

  • 45 minutter

    Pai er fantastisk godt, og det er en flott måte å bruke rester som du måtte ha igjen fra tidligere middager på. Hva med Kyllingpai med ost og bacon?

  • 40 minutter

    Å gratinere blåskjell tar litt lengre tid enn å bare dampe dem. Men med den smakskraftige sausen til forstår du at det er verd tiden.

  • 30 minutter

    Sei redder hverdagsmiddagen, spesielt om du tør å prøve noe annet enn den vanlige seibiff med løk. I denne retten får sien følge av blant annet kaperssmør. Siden sei er så mager, trenger den litt fett for å by på mer av sin egenkarakter.

  • 45 minutter

    Her har Feinschmecker-kokkene lekt seg med kongekrabbe og gitt den asiatiske aromaer å bryne seg på. Noe som tilfører kongekrabben en ny horisont.

Forsiden akkurat nå
En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt
Dagens rett

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt

Den er også en fin måte å rydde i kjøleskapet på, for her kan du bruke de grønnsakene du har. Det gjelder bare å være litt kreativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Eksklusiv vertikalsmaking med bærekraftige viner fra hele Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 17. september

Eksklusiv vertikalsmaking med bærekraftige viner fra hele Toscana

Bli med på en unik vinopplevelse den 17. september. Dette er en sjelden mulighet til å smake og sammenligne viner fra ulike årganger og deler av Toscana.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken