Cascina Castlet Avie' Moscato Passito

91 POENG
Varenummer: 9391302
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 199.90 kr
91 POENG
Cascina Castlet Avie' Moscato Passito

En veldig kompleks mocato passito som holder svært lenge.

2010-årgang Smakt 07. november 2018
Importør
Fondberg AS
Land
Italia
Område
Piemonte
Underområde
Øvrige
Årgang
2010
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Moscato 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
124.0 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenrød. Veldig god dybde, appelsinskall, veldig god konsentrasjon.
Smak
Fyldig og konsentrert med flott syre, godt med stoff, lang ettersmak med en del sødme og honning, blomster.
Bruksområde
Bløtkake, krem og frukt, gorgonzola lagret.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 199.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Du kan faktisk lage en bløtkake på 20 minutter hvis du følger denne enkle oppskriften.

  • 6 timer 40 minutter

  • 1 time

    Dette er det store ultimate bløtkaka som alle elsker. Til konfirmasjon, bryllup, femti-sekstiårsdager osv. Den kan lage selv hvor du følger vår oppskrift.

  • 30 minutter

    Slik får gammelt brød nytt liv. Enkelt og veldig godt.

  • 1 time 30 minutter

    Denne kringlen fylt med godsaker som marsipan, pistasjenøtter og bringebær er helt uimotståelig. Perfekt til morsdag eller farsdag, bursdager eller skoleavslutninger.

  • 1 time 30 minutter

    Marengs, hylleblomst og bringebær er suksessformelen for denne kaken som forfører alle.

  • 1 time 20 minutter

    Morellkake er en fantastisk bløtkake med kakao, smørkrem, krokan og ferske moreller som passer flott til fest, bursdager eller som kake på koldtbordet.

  • 1 time 15 minutter

    Du kan fint lage denne deilige kaken med annen type gele, men helst ikke pulvergeleen fra butikken, den smaker litt vel kunstig.

Forsiden akkurat nå
Når du servereR kyllingfileten som en kyllingsalat med avocado, jordbær og en frisk myntedressing, blir sommerstemningen stor
Dagens rett
Sommerlig kyllingsalat med avocado, jordbær og myntedressing

Forsiden akkurat nå - 2

Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.
Ukens kake
Charlotte royale

Har du rullekake til overs, tar det bare et øyeblikk å lage denne kaken.

Det som tar lengst tid er å vente på at geleen stivner, så lettlaget er denne kaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen
Dagens rett
Dampet hvit og grønn asparges med hollandaisesaus

Nå trenger du ikke velge mellom hvit eller grønn, for de passer fint å serveres sammen

Det er i hvert fall tilhengerne av hvit og grønn asparges enige om, nemlig at hollandaise er det beste tilbehøret.

Les hele saken