Catarina 2015

75 POENG
Varenummer: 4177801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
75 POENG
Catarina 2015

Burde vært friskere tatt alderen i betraktning. Flaskefeil? 75 p (2005)

2001-årgang Smakt 12. oktober 2006
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Terras Do Sado
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin, Portugal
Råstoffer
Fernão Pires, Chardonnay, Rabo de Ovelha
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
1.5 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Overraskende utviklet duft med moden søt frukt og snev av fat.
Smak
Følger duften, moden frukt, syren stikker litt ut, tørker mot slutten. (2005)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Elegant rund og fruktig duft i retning tropisk frukt med noe jordsmonn og fat. 
Smak: Fruktig og friskt anslag, noe fat i midtfasen, ren og lett krydret med fin fylde og frisk sitrusfinish. (2001)
Bruksområde: Hummer, breiflabb med sjysaus og ristete kantareller, kalde og varme retter med kylling eller kalkun.
Vurdering: Meget godt laget vin. Meget godt kjøp. (Ukens vin - 17.09.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90
Forsiden akkurat nå
By på en festrett av den lekre lammefileten med sesongens grønnsaker.
Dagens rett

By på en festrett av den lekre lammefileten med sesongens grønnsaker.

Lammefilet er luksus - den er både liten og ytterst mør. Med denne oppskriften er det masse tilbehør som drøyer ut den eksklusive råvaren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken får følge av blåskjell- og epleragu samt potet- og pancettaterrine, tilfredsstilles alle smaksløker
Dagens rett

Når fisken får følge av blåskjell- og epleragu samt potet- og pancettaterrine, tilfredsstilles alle smaksløker

Dette lekre fiskemåltidet feirer høsten og alle dens beste råvarer. Dertil serveres hvitvin av minst like høy kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik velger du vin til fårikål
Mat og vin i kombinasjon
Vin til fårikål

Slik velger du vin til fårikål

Stadig flere serverer fårikål som festmat, men hva serverer vi å drikke til den norske klassikeren?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Park Hotel Vossevangens vinkart fortsatt blant verdens beste

I The World's Best Wine Lists Awards 2024 fikk hotellets vinkjeller hele to priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 8 viner fra prestisjefylt spansk produsent
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 14. november

Smak 8 viner fra prestisjefylt spansk produsent

Hold av den 14. november. En av "50 World Most Admired Wine Brands" kommer til Norge har med seg 8 spennende viner til deg!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Heldig er den som har bursdag og får denne servert
Ukens drink

Heldig er den som har bursdag og får denne servert

Jack Daniel's som balanseres med friske bringebær og syrlighet fra tranebær samt toppes med champagne er en bursdag verdig. Den smaker fortreffelig også resten av årets 364 dager.

Les hele saken