Cline Sonoma Coast Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 3569501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
88 POENG
Cline Sonoma Coast Pinot Noir

En herlig og veldig godt balansert utgave av denne vinen med mye god kirsebærfrukt. Den byr derfor på ekstra god valuta for pengene. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 16. september 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
California House AS
Land
USA
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Veldig innsmigrende og kjøttfull mørkere kirsebærduft med fint ganske klassisk sødmefylt California-pinot-preg.
Smak
Fyldig med deilig frukt, fin syre, godt med kirsebær- og fruktskallpreg, fine tanniner, lang ettersmak.
Bruksområde
Rødt kjøtt, grillmat, vegetar.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En herlig og veldig godt balansert utgave av denne vinen med mye god kirsebærfrukt. Den byr derfor på ekstra god valuta for pengene. Tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Veldig innsmigrende og kjøttfull mørkere kirsebærduft med fint ganske klassisk sødmefylt California-pinot-preg.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin syre, godt med kirsebær- og fruktskallpreg, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat, vegetar.
  • 07. november 2018
    En smaksrik pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Fyldig duft med god mykhet, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med noe sødme, modne plommer, fin syre, godt bitt og litt alkoholvarme, men det er ikke på noen måte for mye, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, pasta med kjøttsaus.
  • 19. desember 2017
    En herlig og samtidig strukturert pinot noir, kanskje litt atypisk på grunn av den mørkere karakteren, men altså veldig god. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp mørk rød. Veldig kjøttfull parfymert og innbydende duft av mørkere bær, søte kirsebær, svakt preg av trevirke og jordsmonn, men mest frukt.
    Smak: Stor god munnfølelse, følger duften, integrert sødme, godt med tanniner, mørkere frukt, fin syre, sitter godt og fast med litt alkoholvarme i finishen
    Bruksområde: Rødt kjøtt, biff, reinsdyr.
  • 26. januar 2017
    En virkelig godbit av en vin som er usedvanlig lett å like. Tåler 4-5 år. Fantastisk godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp varm rød. Fyldig parfymert og sødmefylt duft av røde og mørkere bær, touch av plommer.
    Smak: Følger duften, stor og god munnfølelse, lett sødme, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak-.
    Bruksområde: Krydret kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En herlig og svært kjøttfull vin som tåler mye smak i maten, og lagrer godt i minst 4-5. Usedvanlig godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. Parfymert og saftig duft med røde og mørke bær, kirsebær, blåbær, veldig innbydende, litt bittertoner i retning kirsebærskall, svakt jordsmonn/trevirke.
    Smak: Veldig rund og fyldig med flott frukt, lett sødme, godt med stoff, veldig god konsentrasjon, masse kirsebærskall i finishen, også litt alkohol.
    Bruksområde: Allround, også krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Hvis du er usikker på hvordan du lager rømmegrøt, finner du svaret her sammen med tips til å gjøre den ekstra spennende
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Hvis du er usikker på hvordan du lager rømmegrøt, finner du svaret her sammen med tips til å gjøre den ekstra spennende

Prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med nydelig norsk bringebærvin til blir pavlova-kaken bedre enn noen gang
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Med nydelig norsk bringebærvin til blir pavlova-kaken bedre enn noen gang

Bringebærlandet som holder til i Drøbak, produserer kortreist bringebærvin. Akkurat det du trenger til sommerdesserten eller en annerledes aperitiff.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

La barna få sin egen meny på 17. mai
17. mai

La barna få sin egen meny på 17. mai

Hvorfor er det bare de voksne som skal bestemme menyen for 17. mai. Her er et knippe oppskrifter de yngste vil elske.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du panerer breiflabb eller annen fisk på piccata-metoden, blir den ekstra fristende
Dagens rett
Breiflabb piccata med stekesjy

Når du panerer breiflabb eller annen fisk på piccata-metoden, blir den ekstra fristende

Hemmeligheten ligger i at det er parmesan i paneringen. Det gir ekstra mye umami til smaken. Servert med en stekesjy med masse smør, kan det ikke bli annet enn godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grønnsaksuppe er både fyldig, velsmakende og lettlaget
Dagens rett
Kremet grønnsaksuppe med blomkål

Grønnsaksuppe er både fyldig, velsmakende og lettlaget

Denne oppskriften er like super dagen før dagen som på selve dagen - om det skulle bli litt kaldt og hustrig utover kveldne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her har du din nye sommerfestfavoritt - prøv den allerede på 17. mai
Ukens drink
Frosé - fryst cocktail med rosevin og jordbær

Her har du din nye sommerfestfavoritt - prøv den allerede på 17. mai

Du trenger en flaske rosévin - og ikke nødvendigvis den beste/dyreste, litt vermut, jordbær. 10 minutter senere nyter du en avkjølende og forfriskende og ikke for sterk drink. Så orker du mer.

Les hele saken