Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Rhone  / 
  6. Crozes-Hermitage

Colombier Crozes Hermitage

89 POENG
Varenummer: 5045301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Colombier Crozes Hermitage

En flott syrefrisk crozes, tåler 7-8 år

2024-årgang Smakt 10. november 2025
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. du Colombier
Importør
LaCave AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Saftig og god ren syrahkarakter, pent mineral- og jordsmonnspreg
Smak
Stor og god fruktig smak som duften, godt med krydder utover, godt bitt, integrert sødme, lang
Bruksområde
Vilt, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En fyldig og god crozes som tåler 6-7 år (2023)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dyp ung rød. God dybde og konsentrasjon, mørk frukt
    Smak: Fyldig med god frukt som i duften, god syre, god lengde
    Bruksområde: Lam, biff
  • 20. juli 2024
    En fyldig og kjøttfull crozes-klassiker som tåler 8-10 år (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig mørkere frukt med fin dybde
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre og fine tanniner, lang
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. mars 2022
    En super crozes som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung kald rød. Saftig bjørnebærduft med fine røyk- og steintoner, ung og lovende.
    Smak: Stor og bløt fyldig smak med leskende syre, fine søte bjørnebærtoner, god lengde med salt lakris og litt krydder.
    Bruksområde: Biff, elg, grillmat.
  • 20. mars 2022
    En super crozes som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung kald rød. Saftig bjørnebærduft med fine røyk- og steintoner, ung og lovende.
    Smak: Stor og bløt fyldig smak med leskende syre, fine søte bjørnebærtoner, god lengde med salt lakris og litt krydder.
  • 20. mars 2022
    En super crozes som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung kald rød. Saftig bjørnebærduft med fine røyk- og steintoner, ung og lovende.
    Smak: Stor og bløt fyldig smak med leskende syre, fine søte bjørnebærtoner, god lengde med salt lakris og litt krydder.
  • 20. januar 2022
    En fyldig fortsatt ung crozes som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung dyp mørk frukt, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet leskende frukt god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig litt tørr crozes som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og åpen med fine bjørnebærtoner.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Gryter, kjøtt med saus.
  • 11. september 2020
    En fruktdreven crozes med mye mørk frukt og litt merkbar alkohol men bærer den fint. Tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fyldig sødmefylt mørkere frukt, søte bjørnebær, krydder.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, godt bitt, litt alkoholvarme mot slutten.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt, grillmat.
  • 11. januar 2020
    En veldig myk og moden utgave av denne klassikeren som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt med god og moden mørk frukt.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, godt med frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, vegetar.
  • 16. september 2019
    En god og lovende crozes som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og mørk duft med fint preg av søt lakris, god og myk karakter.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, leskende og fruktig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 20. juni 2019
    En herlig og konsentrert crozes-klassiker som tåler 6-7 år. Meget godt køjp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt og rik mørk skogsbær, god sødme, elegant og klassisk crozes-karkater.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, flott syre, godt bitt, god stofflighet helt ut, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt, grillmat.
  • 06. Mai 2019
    En svær konsentrert crozes som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød.God og intens duft av mørke modne syrlige bær, litt røyk og lakris.
    Smak: Fyldig med god fasthet og krydderpreg, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat, vilt.
  • 15. mars 2018
    En god solid og saftig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft med fint preg av lakris, krydder, modne syrlige bjørnebær.
    Smak: God fylde, god syre, god frukt, leskende og fruktig, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 15. januar 2018
    En herlig crozes med et supert syrahuttrykk. Tåler fint 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og fersk duft med intenst preg av bjørnebærog minealer/jordsmonn, kjøtt.
    Smak: Fyldig og fruktig som duften, mye bjørnebær, veldig god syre, godt bitt, sitter lenge med veldig godt syrahpreg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat, vilt.
  • 31. Mai 2017
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mørk moden men også frisk bærfrukt, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og leskende med veldig god frukt, fine tanniner, lang frisk og bjørnebærpreget ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 09. april 2016
    En herlig vin som tåler 5-6. Slankere enn forrige årgang, men elegansen er til stede fullt ut. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung tett duft med touch vanilje, jordsmonn, mørke syrlige bær.
    Smak: Stor fruktfylde, lekker syre, stor og rund i munnen, saftig og lekker, lang fyldig og fast ettersmak med masse mørke skogsbær.
    Bruksområde: Gode kjøttretter, også grillmat.
  • 06. januar 2016
    En smaksrik vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fint preg av stall, jordsmonn, modne mørke bær.
    Smak: Fyldig og fast med god konsentrasjon, flott syre, fine faste tanniner, lang ettersmak med litt tørr lakris og jordsmonn.
    Bruksområde: Kraftig lam, håndverkspølser, viltgryter.
  • 25. februar 2015
    En herlig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Intenst bjørnebærpreg, godt mineralpreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, fine myke tanniner, kjøttfull munnfølelse, leskende deilig finish, lang ettersmak med masse bjørnebær.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp rød. Elegant mineralsk, "grotteaktig" duft, modne bjørnebær.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, fine slanke tanniner, deilig karakter, flott modent bjørnebærpreg i finisheh, lang ettersmak med mye av det samme bærpreget, også en del mineraler. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En flott vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2008) (28.07.12)

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Rødlilla tett. Svært fyldig og rik men likevel elegant duft med flotte toner av stall, lakris, tjære.
Smak: Fyldig anslag, stor saftighet, herlig syre, veldig kjøttfull og god med gode faste tanniner, flott konsentrasjon, sitter godt og lenge med masse jordsmonn og krydder i finishen.  (2006)
Bruksområde: Rødt kjøtt, også vilt.
Vurdering: En flott crozes for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (12.09.08)

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Purpur. Rik flott duft pakket med mørke bær, skogsbær, solbær, krydder, eik, urter og stall.
Smak: Fyldig anslag, følger duften, flott syre, gode tanniner, fast fin ettersmak. (2006)
Bruksområde: gode retter med rødt kjøtt, også vilt.
Vurdering: En flott crozes for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2006) (25.10.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken