Colombier Crozes Hermitage

89 POENG
Varenummer: 5045301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
89 POENG
Colombier Crozes Hermitage

En super crozes som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Heritage Wines AS
Land
Frankrike
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2020
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung kald rød. Saftig bjørnebærduft med fine røyk- og steintoner, ung og lovende.
Smak
Stor og bløt fyldig smak med leskende syre, fine søte bjørnebærtoner, god lengde med salt lakris og litt krydder.
Bruksområde
Biff, elg, grillmat.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En super crozes som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung kald rød. Saftig bjørnebærduft med fine røyk- og steintoner, ung og lovende.
    Smak: Stor og bløt fyldig smak med leskende syre, fine søte bjørnebærtoner, god lengde med salt lakris og litt krydder.
  • 20. mars 2022
    En super crozes som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung kald rød. Saftig bjørnebærduft med fine røyk- og steintoner, ung og lovende.
    Smak: Stor og bløt fyldig smak med leskende syre, fine søte bjørnebærtoner, god lengde med salt lakris og litt krydder.
  • 20. januar 2022
    En fyldig fortsatt ung crozes som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung dyp mørk frukt, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig med god mykhet leskende frukt god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig litt tørr crozes som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og åpen med fine bjørnebærtoner.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Gryter, kjøtt med saus.
  • 11. september 2020
    En fruktdreven crozes med mye mørk frukt og litt merkbar alkohol men bærer den fint. Tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fyldig sødmefylt mørkere frukt, søte bjørnebær, krydder.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, godt bitt, litt alkoholvarme mot slutten.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt, grillmat.
  • 11. januar 2020
    En veldig myk og moden utgave av denne klassikeren som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt med god og moden mørk frukt.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, godt med frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, vegetar.
  • 16. september 2019
    En god og lovende crozes som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og mørk duft med fint preg av søt lakris, god og myk karakter.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, leskende og fruktig, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 20. juni 2019
    En herlig og konsentrert crozes-klassiker som tåler 6-7 år. Meget godt køjp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Sødmefylt og rik mørk skogsbær, god sødme, elegant og klassisk crozes-karkater.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, flott syre, godt bitt, god stofflighet helt ut, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt, grillmat.
  • 06. Mai 2019
    En svær konsentrert crozes som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød.God og intens duft av mørke modne syrlige bær, litt røyk og lakris.
    Smak: Fyldig med god fasthet og krydderpreg, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat, vilt.
  • 15. mars 2018
    En god solid og saftig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft med fint preg av lakris, krydder, modne syrlige bjørnebær.
    Smak: God fylde, god syre, god frukt, leskende og fruktig, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 15. januar 2018
    En herlig crozes med et supert syrahuttrykk. Tåler fint 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og fersk duft med intenst preg av bjørnebærog minealer/jordsmonn, kjøtt.
    Smak: Fyldig og fruktig som duften, mye bjørnebær, veldig god syre, godt bitt, sitter lenge med veldig godt syrahpreg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, grillmat, vilt.
  • 31. Mai 2017
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mørk moden men også frisk bærfrukt, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og leskende med veldig god frukt, fine tanniner, lang frisk og bjørnebærpreget ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 09. april 2016
    En herlig vin som tåler 5-6. Slankere enn forrige årgang, men elegansen er til stede fullt ut. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung tett duft med touch vanilje, jordsmonn, mørke syrlige bær.
    Smak: Stor fruktfylde, lekker syre, stor og rund i munnen, saftig og lekker, lang fyldig og fast ettersmak med masse mørke skogsbær.
    Bruksområde: Gode kjøttretter, også grillmat.
  • 06. januar 2016
    En smaksrik vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fint preg av stall, jordsmonn, modne mørke bær.
    Smak: Fyldig og fast med god konsentrasjon, flott syre, fine faste tanniner, lang ettersmak med litt tørr lakris og jordsmonn.
    Bruksområde: Kraftig lam, håndverkspølser, viltgryter.
  • 25. februar 2015
    En herlig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Intenst bjørnebærpreg, godt mineralpreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, fine myke tanniner, kjøttfull munnfølelse, leskende deilig finish, lang ettersmak med masse bjørnebær.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp rød. Elegant mineralsk, "grotteaktig" duft, modne bjørnebær.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, fine slanke tanniner, deilig karakter, flott modent bjørnebærpreg i finisheh, lang ettersmak med mye av det samme bærpreget, også en del mineraler. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En flott vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2008) (28.07.12)

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Rødlilla tett. Svært fyldig og rik men likevel elegant duft med flotte toner av stall, lakris, tjære.
Smak: Fyldig anslag, stor saftighet, herlig syre, veldig kjøttfull og god med gode faste tanniner, flott konsentrasjon, sitter godt og lenge med masse jordsmonn og krydder i finishen.  (2006)
Bruksområde: Rødt kjøtt, også vilt.
Vurdering: En flott crozes for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 89 p (2006) (12.09.08)

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Purpur. Rik flott duft pakket med mørke bær, skogsbær, solbær, krydder, eik, urter og stall.
Smak: Fyldig anslag, følger duften, flott syre, gode tanniner, fast fin ettersmak. (2006)
Bruksområde: gode retter med rødt kjøtt, også vilt.
Vurdering: En flott crozes for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2006) (25.10.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken