Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sicilia  / 
  6. Terre Siciliane

Cos Zibibbo in Pithos

90 POENG
Varenummer: 10314601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
90 POENG
Cos Zibibbo in Pithos

En veldig kul og kjøttfull karaktersterk zibibbo, tåler 5-6 år

2024-årgang Smakt 22. januar 2026
Produsent
Az. Agr. Cos
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Zibibbo 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Aromatisk og floral med tydelig moscatokarakter, god fedme, fine steintoner
Smak
Stor og kjøttfull smak med fin mykhet i frukten, fint saltpreg, god fedme helt ut
Bruksområde
Vegetar, laks, ørret
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. november 2025
    En veldig aromatisk og litt syresvak, men også stofflig og fyldig zibibbo, tåler 3-4 år (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Parfymert med mye litchi, roser, søt tropisk frukt
    Smak: Stor og myk smak med dempet syre, noe fedme, mye aromaer utover
    Bruksområde: Vegetar, kylling
  • 07. mars 2024
    En herlig aromatisk tørr hvitvin/oransjevin light som tåler 7-8 år (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gyllen.Godt preg av tørket appelsin og blomster, lett trevirke
    Smak: Stor og myk fyldig smak som duften god og aromatisk med fin syre god lengde
    Bruksområde: Sommermat
  • 11. november 2022
    En artig hvitvin som tåler 7-8 år. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Aromatisk med fine blomstertoner, fint mineralpreg.
    Smak: Stor og myk smak med fine blomstertoner, fin syre god tørrhet og stofflighet, lang.
    Bruksområde: Vegetar, røykelaks.
  • 20. juli 2022
    En aromatisk og stofflig zibibbo som er noe fruktigere enn sist men som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God og aromatisk med fine blomstertoner, god karakter og pen fedme.
    Smak: Fyldig og myk med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang.
    Bruksområde: Vegetar
  • 20. juli 2021
    En flott og aromatisk fyldig og mineralsk oransjevin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Stor intensitet i salt- og røykpreget, aner litt blomster i bakgrunnen, kommer mer og mer med luft også aromatisk lys frukt.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre god tørrhet, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Smakrik sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og aromatisk fyldig og mineralsk oransjevin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Stor intensitet i salt- og røykpreget, aner litt blomster i bakgrunnen, kommer mer og mer med luft også aromatisk lys frukt.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre god tørrhet, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Smakrik sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og aromatisk fyldig og mineralsk oransjevin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Stor intensitet i salt- og røykpreget, aner litt blomster i bakgrunnen, kommer mer og mer med luft også aromatisk lys frukt.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre god tørrhet, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Smakrik sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og aromatisk fyldig og mineralsk oransjevin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Stor intensitet i salt- og røykpreget, aner litt blomster i bakgrunnen, kommer mer og mer med luft også aromatisk lys frukt.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre god tørrhet, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Smakrik sjømat.
  • 20. juli 2021
    En flott og aromatisk fyldig og mineralsk oransjevin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Stor intensitet i salt- og røykpreget, aner litt blomster i bakgrunnen, kommer mer og mer med luft også aromatisk lys frukt.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre god tørrhet, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Smakrik sjømat.
  • 10. september 2020
    En deilig tørr naturvins-moscato som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Veldig aromatisk med fine blomstertoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, integrert sødme, fin syre, godt med stoff, fruktig og aromatisk helt ut.
    Bruksområde: Indisk mild, ostefondue, røykelaks.
  • 11. november 2019
    En herlig hvitvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Veldig aromatisk med fine blomster- og urtetoner, litchi, tørket frukt.
    Smak: Stor og fyldig start, god fedme, fin syre, sitter lenge med mye smak og karakter utover.
    Bruksområde: Indisk mild, osteretter, røykelaks.
  • 17. juli 2018
    En artig vin som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint blomsterpreg, snev av mineraler.
    Smak: Fyldig og fruktig som duften, dempet syre, god fedme, god lengde.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90

Mat som passer

  • Dillspinat med linser Sai bhaji

    Dillspinat med linser Sai bhaji

    5
    30 minutter

    Den pakistanske regionen Sindh er kjent for sin matkultur, denne spinat - og linsegryten er dessuten vegansk.

  • Gryterett med reker som i Malabar

    Gryterett med reker som i Malabar

    3
    30 minutter

    Denne indiske retten går også under navnet Malabar Jhinga Kadhi som er en fyldig karrigryte med reker fra det smaragdgrønne og varme Malabar på sørkysten av India.

  • Lammegryte med grønne erter Kheema Mutter

    Lammegryte med grønne erter Kheema Mutter

    5
    30 minutter

  • Indisk hønsesuppe med karri

    Indisk hønsesuppe med karri

    4
    20 minutter

    Med denne oppskriften lager du raskt et mettende og utrolig smakfullt måltid til hele familien.

  • Appelsin- og sennepsglasert ytrefilet av svin

    Appelsin- og sennepsglasert ytrefilet av svin

    5
    30 minutter

    Denne retten med mørt svinekjøtt får smak av rødbeter, sennep og appelsin.

  • Appelsinbiff

    Appelsinbiff

    4
    30 minutter

    Har du forsøkt å gjøre en liten vri på den tradisjonelle biffretten? Forsøke å kombinere den med appelsin.

  • Svinefilet Orange

    Svinefilet Orange

    4
    30 minutter

    Svinefilet er en veldig takknemlig råvare siden den ikke trenger veldig lang tilberedning. Denne retten ser og smaker mer luksuriøst enn hva summen av ingrediensene tilsier.

  • Skinkegrateng

    Skinkegrateng

    4
    45 minutter

    Raske, velsmakende retter er deilig på travle hverdager, og gratenger er perfekte til å bruke opp rester etter tidligere middager på. Her er oppskriften på skinkegrateng

  • Causa Limeña

    Causa Limeña

    5
    40 minutter

    Causa er en potetrett som tradisjonelt serveres som to lag med potetpure med fisk, avocado og majones i mellom. Her er en annen variant.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken