Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Rhone  / 
  6. Côtes du Rhône

Dom. de la Janasse

86 POENG
Varenummer: 3241501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
86 POENG
Dom. de la Janasse

En fruktig og god utgave av denne Rhone-klassikeren som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 19. september 2024
4.7/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. de la Janasse
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côtes du Rhône
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 50%, Carignan 15%, Mourvèdre 15%, Syrah 15%, Cinsault 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig fruktig duft med mer rød frukt, lett jordsmonn og krydderurter
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Kalv, pasta, kylling, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En seriøs Rhone til en veldig god pris, tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. Saftig skogsbærduft med fint Rhone-preg i retning jordsmonn og krydderurter.
    Smak: Rund og fruktig med god syre, godt bitt, sitter lenge og syrlig.
    Bruksområde: Grillmat, burger
  • 19. juli 2022
    En seriøs og god Rhone-klassiker som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fruktig med fin syrlighet, lett floral og jordsmonnspreget.
    Smak: Fyldig med lett sødme fin syre god tørrhet litt lakris i finish.
    Bruksområde: Gryter, lam
  • 19. september 2021
    En god og modenfruktig mørkere utgave av denne klassikeren som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og aromatisk duft med fin sødme, moden rød og mørk frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam.
  • 17. juli 2020
    En god litt lakrispreget utgave av denne polklassikeren som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Aromatisk med fine syrlige og søte skogsbærtoner, krydder.
    Smak: Fruktig med fin syre, godt bitt, sitter lenge med fine lakristoner.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 07. januar 2019
    En solid rhonevin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God og innsmigrende saftig skogsbærfrukt, krydder, jordsmonn.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, leskende og deilig lang ettersmak med fint lakrispreg.
    Bruksområde: Pasta, lam, rødt kjøtt.
  • 19. desember 2017
    En svært velkomponert vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Intens og dyp duft av mørke bær, også rød, krydder, jordsmonn.
    Smak: Stor munnfølelse, flott syre, fine tanniner, lett fasthet, sitter lenge med kjøtt/vilt i ettersmaken.
    Bruksområde: Vilt, and, kraftig lam.
  • 14. november 2016
    En flott og ekstra kjøttfull utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og intens duft med flott grenachekarakter, fint jordsmonnspreg, litt lakris.
    Smak: Fyldig med deilig sødme, flott frukt, stor og god mykhet, fine slanke tanniner, lang ettersmak med veldig god rhonekarakter.
    Bruksområde: Gode lammeretter, vilt.
  • 04. februar 2016
    En veldig typeriktig og god vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Flott duft av krydder og bær, både søte og syrlige, jordsmonn.
    Smak: Saftig og krydret med god fylde, fin syre, gode tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, gryter, saftig rødt kjøtt, også vilt.
  • 09. mars 2006
    En flott vin som holder tre år til. Meget godt kjøp. 89 p (2004) (2004)
    88 POENG
    Farge og duft: Ung mørk rød. Rik duft med kraftig bærpreg, særlig mørke skogsbær, skog samt krydder og noe fat.
    Smak: Saftig krydret anslag, gode tanniner, klassiske côtes-du-rhône-toner i finishen som er fast og god. (2004)
    Bruksområde: Ganske rike kjøttretter.
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk klar rød. Delikat duft av røde og søte mørke skogsbær, krydder, mokka og jordsmonn.
Smak: Saftig og bløtt anslag med mye røde skogsbær, delikat i munnen, fine syrer og tanniner holder smaken oppe lenge, krydret og jordsmonnspreget finish. (2002)
Bruksområde: Lammesteik.
Vurdering: Flott lammevin. For den som liker en saftig og ikke for kraftig vin. Drikk innen to år. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 31.03.04)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • Lammelår i julebrygg

    Lammelår i julebrygg

    3
    1 time

    Har du et lettsaltet lammelår, blir det ekstraordinært godt når det kokes i juleøl.

  • Finnbiff med krydderost

    Finnbiff med krydderost

    4
    30 minutter

    Et festmåltid trenger litt planlegging. Det trenger du imidlertid ikke med fryst skavet reinsdyrkjøtt, reinskav eller finnbiff, som finnes i de fleste butikker.

  • Marokkansk lam med tabbouleh

    Marokkansk lam med tabbouleh

    4
    20 minutter

    Har du rester etter påskelammet er dette en enkel måte og friske opp restene på. Deilig krydder og frisk mynte spriter liv i middagsrestene. Tabbouleh er en salat som er vanlig i Midtøsten.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken