Falchenberg og Nærlie Riesling

87 POENG
Varenummer: 1585601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 180.90 kr
87 POENG
Falchenberg og Nærlie Riesling

En veldig intens og syrefrisk men også fyldig riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. januar 2019
Produsent
Importør
Naturlig Vin: Falchenberg &
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
8.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens duft av syrlig frukt, grønt eple, blomster, svakt mineralpreg.
Smak
Fyldig med flott munnfølelse, godt bitt, fint skallpreg, fast og god finish, tørr.
Bruksområde
Hvit fisk med smørsaus, vegetar, osteretter.

Tidligere tester

  • 08. november 2017
    En veldig god vin i dette prisssjiktet. Tåler 3-4 år - minst. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og parfymert duft med modne epletoner, fine mineraltoner, touch av tørr brød.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, veldig god frukt, fin syre, sitter godt og tørt med fint saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat, grønnsaksretter.
  • 07. mars 2017
    En ung og fersk vin med litt skarpe kanter som trenger litt tid påå å rundes av og som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og frisk med noe bittertoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende med gode bittertoner, sprøtt grønt eple, fast litt bitter, knusktørr og lang.
    Bruksområde: Retter med kremet saus.
  • 12. august 2016
    En god vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med modne frukttoner, touch av petroleum.
    Smak: God fruktig smak, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
  • 19. april 2016
    En artig vin siden den minner om et leskende øl. Tåler fint 3-4. Megget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk fruktig duft med litt bittertoner.
    Smak: Nesten ølaktig smak på grunn av blomster/humlepreget, god syre, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Tørsteslukker, fish chips.
  • 30. april 2015
    En veldig god og rimelig riesling. Holder i 4. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin åpen duft med moden eplefrukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, fin karakter, godt integrert sødme, lang.
    Bruksområde: Allround.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft av grønne epler, snev av vanilje.
Smak: Fruktig start, god syre, frisk og god med bra fasthet, mye grønt epleskall i finishen. (2013)
Bruksområde: Krabbe, sjømat med saus.
Vurdering: En frisk og god riesling for de neste tre. Meget godt kjøp. (2013) (22.08.14)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 180.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul
Ukens kake
Sjokoladefudge med pinjekjerner

Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul

For sjokoladefudge er av typen guilty pleasures - søtsaker det er vanskelig å holde fingrene unna. Men da lager du bare nye porsjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne
+
Godbiter i pollisten

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne

Vi snakker om Vallée de la Marne som er det mest dominerende underområdet i Champagne, men samtidig det mest anonyme. Det var før.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata
Dagens rett

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata

Nå senhøstes blir det ofte mange tunge middager - dagens rett av kalkunfilet med italiensk vri er derfor perfekt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken