Falchenberg og Nærlie Riesling

87 POENG
Varenummer: 1585601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 180.90 kr
87 POENG
Falchenberg og Nærlie Riesling

En veldig intens og syrefrisk men også fyldig riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. januar 2019
Produsent
Importør
Naturlig Vin: Falchenberg &
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
8.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens duft av syrlig frukt, grønt eple, blomster, svakt mineralpreg.
Smak
Fyldig med flott munnfølelse, godt bitt, fint skallpreg, fast og god finish, tørr.
Bruksområde
Hvit fisk med smørsaus, vegetar, osteretter.

Tidligere tester

  • 08. november 2017
    En veldig god vin i dette prisssjiktet. Tåler 3-4 år - minst. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og parfymert duft med modne epletoner, fine mineraltoner, touch av tørr brød.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, veldig god frukt, fin syre, sitter godt og tørt med fint saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat, grønnsaksretter.
  • 07. mars 2017
    En ung og fersk vin med litt skarpe kanter som trenger litt tid påå å rundes av og som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og frisk med noe bittertoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende med gode bittertoner, sprøtt grønt eple, fast litt bitter, knusktørr og lang.
    Bruksområde: Retter med kremet saus.
  • 12. august 2016
    En god vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med modne frukttoner, touch av petroleum.
    Smak: God fruktig smak, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
  • 19. april 2016
    En artig vin siden den minner om et leskende øl. Tåler fint 3-4. Megget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk fruktig duft med litt bittertoner.
    Smak: Nesten ølaktig smak på grunn av blomster/humlepreget, god syre, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Tørsteslukker, fish chips.
  • 30. april 2015
    En veldig god og rimelig riesling. Holder i 4. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin åpen duft med moden eplefrukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, fin karakter, godt integrert sødme, lang.
    Bruksområde: Allround.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft av grønne epler, snev av vanilje.
Smak: Fruktig start, god syre, frisk og god med bra fasthet, mye grønt epleskall i finishen. (2013)
Bruksområde: Krabbe, sjømat med saus.
Vurdering: En frisk og god riesling for de neste tre. Meget godt kjøp. (2013) (22.08.14)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 180.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken