Pollisten /
Vin /
Rosevin

Gaia 14-18h Agiorgitiko Rosé 2017

Name: Gaia 14-18h Agiorgitiko Rosé 2017
SKU: 1264601
Price: 179.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 1264601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 179.90 kr

86 POENG

En god fruktig og lett mineralsk rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. mars 2018

Produsent

Gaia Estate

Importør

Chaeos Wine & Spirits AS

Land

Hellas

Område

Nemea

Underområde

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Rosevin

Råstoffer

Agiorgitiko 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Syre

6.1 gram per liter

Farge / lukt

Klar lys kald rosa. Lett sødme, parfymert, god moden lys rød frukt, litt godteri.

Smak

Fruktig med lett syre, god frukt og munnfølelse, følger duften, lett bitterhet, lett bitt og snev av salt i finishen.

Bruksområde

Grillmat, vegetar, sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

19. april 2016

En god og tørr rose som tåler 2-3. Meget godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Kald rosa. Veldig ung og fersk duft med salttoner.

Smak: God og fruktig med fin syre, godt bitt, bra finish.

Bruksområde: Grillmat.
22. april 2015

En god rose som holder 2. Vel verd prisen. (2014)

85 POENG

Farge og duft: Klar lys kald rosa. Parfymert elegant duft med litt sukkertøy, innbydende.

Smak: Fyldig med god fasthet, mye blomster, god frukt, litt sukkerøy, sitter godt, bra lengde.

Bruksområde: Sommermat.
23. april 2014

En delikat rose som tåler 2. Meget godt kjøp. (2013)

87 POENG

Farge og duft: Lys kald rosa. Elegant delikat duft med fine dropstoner.

Smak: Fyldig fruktig start, god frukt, god syre, fruktig og frisk, sitter godt med lett bitt.

Bruksområde: Sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

Moussaka som i Hellas

4

1 time

Kombinasjonen av tomatisert krydret kjøttsaus (lam skal det være), ostesaus og aubergine er rett og slett genial. En smak du alltid vender tilbake til og som det er vanskelig å gå lei av.
Ovnsbakt squash, poteter og tomater Briami som i Hellas

4

1 time 30 minutter

Det greske kjøkken briljerer med det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. I denne vegetarretten er det squash, poteter og tomater som spiller hovedrollen.
Yoghurtsalat som i Iran

5

15 minutter

Denne vrien på yoghurtsalat som vi kjenner best som tzatziki finnes også i land i Midtøsten. I Iran heter den mást va khiar.
Svinefilet med chili

5

30 minutter

Svinefilet er noe alle liker. Med rikelig med chili blir retten enda mer spennende. Lager du barbequesaus selv topper du måltidet.
Carpaccio av hval

4

15 minutter

Denne retten av hval er en enkel og delikat og hvor hvalkjøttets mørhet og særegne, gode smak kommer til sin rett. Passer perfekt som tapas.
Torsk med juvelsalat og skorsonerrotcrisp

5

30 minutter
Greskinspirert pastasalat

4

20 minutter

Pastasalat er en ytterst takknemlig rett. Både fordi alle liker det og fordi den kan lages i god tid før den skal spises. Her har vi gitt retten lite gresk tuch.
Gresk gyros

4

1 time 30 minutter

Gyros er smaken av Hellas. Velmarinert og saftig svinekjøtt, grilles til perfeksjon og smaker nydelig friskt sammen med tzatziki og sprø salat. Pakket inn i deilig mykt gresk pita-brød er dette en av de virkelig gode smaksopplevelsene.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken