Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Geil Bechtheimer Riesling Spätlese Feinherb

89 POENG
Varenummer: 1232001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.00 kr
89 POENG

En flott feinherb som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 17. juni 2018
Importør
Brand Wine Estates AS
Land
Tyskland
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
15 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fruktig aromatisk og med god karakter, elegant.
Smak
Fyldig med flott og kjøttfull frukt, nesten lubben, fin syre, fin stofflighet, lang ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med skalldyr.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En herlig vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Intens eksotisk duft med litt litchi, søt frukt, også syrlige toner, litt petroleum.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, flott frukt, veldig god konsentrasjon, fin syre, prikker godt, sitter lenge med syrlig og kjøttfull frukt.
    Bruksområde: Kremet ost, krydret eller salt mat, asiatisk.
  • 26. februar 2016
    En flott feinherb som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig godt druepreg, grønt eple, sitrus, mineraler.
    Smak: Sødmefylt fyldig start, god fedme, veldig god syre, masse frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Tørr ost, krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 189.00

Mat som passer

  • 1 time

    Kylling som godgjør seg selv med løk, sitron og kikerter har marokkansk inspirasjon. Så kan du gjøre andre ting mens maten lager selg selv. Belønningen er en virkelig smaksrik rett.

  • 45 minutter

    Grilling er ikke bare forbeholdt helgen, og disse grillspydene er ekstra rask hverdagsmat. Tyrkisk kebab smaker fortreffelig. Her den enkle oppskriften.

  • 4 timer 30 minutter

    Denne retten med sin smakfulle potetsalat blir gjort ugjenkjennelige, men altså veldig gode gjennom en lang rekke ingredienser. Bli ikke skremt av listen.

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken