Ismael Gozalo Sin Nombre

93 POENG
Varenummer: 7961901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
93 POENG
Ismael Gozalo Sin Nombre

En kompleks konsentrert og lovende verdejo som tåler 8-10 år.

2019-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Verdejo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Klare oksidative toner med trevirke og røykmineraler, god kompleksitet
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med fin syre, godt med stoff, lang saltaktig ettersmak med lett oksidativt preg
Bruksområde
Kylling, skalldyr

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En strålende og konsentrert unik mineralsk vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God konsentrasjon med fine blomstertoner, lett bunnfallspreg.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med flott syre, godt med mineralpreg, god stofflighet, lang og mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig sjømat, lyst kjøtt.
  • 15. september 2018
    En virkelig flott vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og åpen med fin dybde, god kompleksitet.
    Smak: Stor munnfølelse, lekker frukt, fin syre, leskende og deilig lang ettersmak med mye salt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller vegetar.
  • 15. januar 2018
    En herlig og konsentrert vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler, flint, eik, sitrusskall, aromatisk.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, leskende midtparti, godt med salt, lang ettersmak med sitrusbitterhet.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne deilige osteformen lager du på maks 30 minutter. Med skinke og grønnsaker blir den utrolig god.

  • 15 minutter

    Blomkålbiff er et vellsmakende og godt alternativ til biff for deg som spiser vegetarmat, eller vil tillføre kostholdet ekstra grønnsaker. Med den jemenske koriandersausen Zhoug blir dette et smaksintens og deilig måltid.

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken