Joseph Phelps Freestone Pinot Noir

89 POENG
Varenummer: 9714401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 599.50 kr
89 POENG
Joseph Phelps Freestone Pinot Noir

En fyldig og stofflig tørr men også fruktig pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 19. juli 2021
Importør
Winetailor AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14.1 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og aromatisk med fine toner av rød og mørkere frukt.
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En veldig kraftig mørk og sødmefylt pinot som tåler 5-6 år. Ikke noe for dem som tviholder på Burgund-pinot. Vel verd prisen. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. Saftig duft av mørkere modne bær, eik, jordsmonn.
    Smak: Stor munnfølelse, en del sødme, fin syre, fine tanniner, sitter godt og lenge med moden mørk frukt.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
  • 24. august 2017
    En god og innsmigrende pinot som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden saftig bærduft, jordsmonn og eik.
    Smak: Fyldig og fruktig, moden bærfrukt, fin syre, lett bitt fra tanninene, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En deilig vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert og elegant duft med god frukt, innbydende.
    Smak: Fyldig med god moden frukt, god intensitet, godt med skallpreg, fast og god med flott syre, lang deilig ettersmak med litt grønt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En veldig amerikansk pinot som har mye eik, men også en veldig kul karakter. Tåler 8+. Godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Sødmefylt litt syltet bærduft med mørkere toner, noe eik.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, masse frukt, litt eik fra midten, god syre, god konsentrasjon, sitter godt og lenge med en del fat.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.50

Mat som passer

  • 1 time

    Svinesteik er uhyre lett å lage litt mer raffinert uten at det opprinnelige konseptet forlates. Selve steika blir saftig og god når den tilberedes på riktig måte.

Forsiden akkurat nå
Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne varmer godt etter skituren
Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Les hele saken