Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Sonoma Coast

Joseph Phelps Freestone Pinot Noir

Name: Joseph Phelps Freestone Pinot Noir
SKU: 9714401
Price: 599.500000 NOK

89 POENG

Varenummer: 9714401

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 599.50 kr

89 POENG

En fyldig og stofflig tørr men også fruktig pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 19. juli 2021

Produsent

Joseph Phelps Vineyards

Importør

Winetailor AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Sonoma Coast

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

14.1 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.4 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. God og aromatisk med fine toner av rød og mørkere frukt.

Smak

Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang ettersmak.

Bruksområde

Lam, vilt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2018

En veldig kraftig mørk og sødmefylt pinot som tåler 5-6 år. Ikke noe for dem som tviholder på Burgund-pinot. Vel verd prisen. (2015)

90 POENG

Farge og duft: Klar dyp kald rød. Saftig duft av mørkere modne bær, eik, jordsmonn.

Smak: Stor munnfølelse, en del sødme, fin syre, fine tanniner, sitter godt og lenge med moden mørk frukt.

Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.
24. august 2017

En god og innsmigrende pinot som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2014)

87 POENG

Farge og duft: Klar rød. Moden saftig bærduft, jordsmonn og eik.

Smak: Fyldig og fruktig, moden bærfrukt, fin syre, lett bitt fra tanninene, sitter godt.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
12. august 2016

En deilig vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2013)

89 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert og elegant duft med god frukt, innbydende.

Smak: Fyldig med god moden frukt, god intensitet, godt med skallpreg, fast og god med flott syre, lang deilig ettersmak med litt grønt.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
26. februar 2016

En veldig amerikansk pinot som har mye eik, men også en veldig kul karakter. Tåler 8+. Godt kjøp. (2012)

91 POENG

Farge og duft: Klar dyp rød. Sødmefylt litt syltet bærduft med mørkere toner, noe eik.

Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, masse frukt, litt eik fra midten, god syre, god konsentrasjon, sitter godt og lenge med en del fat.

Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 599.50

Mat som passer

Velsmakende svinestek

4

1 time

Svinesteik er uhyre lett å lage litt mer raffinert uten at det opprinnelige konseptet forlates. Selve steika blir saftig og god når den tilberedes på riktig måte.

Forsiden akkurat nå

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Ukens vin

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Når tilbehøret er i boks, er middagen klar

Dagens rett

Rødkålsalat med fiken og søtpotet

Når tilbehøret er i boks, er middagen klar

Denne juleinspirerte salaten passer sammen med alt det gode du har i kjøleskapet for tiden. Og rødkål bør være i enhver grønnsaksskuff i ukene framover.

Les hele saken