87 Poeng

Kruger-Rumpf Phyllit Riesling Feinherb 2019

Varenummer: 851901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 179,90 kroner
En god halvtørr riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang. Smakt

Produsent Kruger-Rumpf
Importør Blend Wines AS
Land Tyskland
Område Nahe
Underområde Øvrige
Årgang 2019
Produktklasse Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 11.5% vol.
Sukker 14.7 gram per liter
Syre 8.3 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg, godt syrlig eplepreg.
Smak Fyldig med god sødme, fin syre, godt med frukt, fin syre, sitter lenge med noe bittertoner, ok tørrhet.
Bruksområde Vegetar, sushi.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
6. mai 2019
En herlig ikke helt knusktørr riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
  • Farge og duft Gulgrønn. Syrlig frisk duft med fint preg av grønn frukt.
  • Smak Fyldig med god frukt fin syre, leskende med fint saltpreg, god bitterhet, sitter lenge.
  • Bruksområde Salater, ikke for sterk thai.
87 Poeng
14. januar 2019
En herlig feinherb som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Lys gul. Intens med syrlig preg, lys gul frukt, litt røyk.
  • Smak Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, fint saltpreg, lang ettersmak.
  • Bruksområde Sushi, sjømat.
87 Poeng
15. september 2018
En god og ganske tørr feinherb som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. Parfymert og aromatisk duft.
  • Smak Stor og god frukt, leskende og fruktig med fin syre, god lett sødme, sitter godt med lett eplesødme i finishen.
  • Bruksområde Lett krydret mat.

Mat som passer til

Thailandske fiskekaker

30 minutter

Grønnsakgulasj

20 minutter

Asiatisk kyllingsalat med lime og koriander

30 minutter

Gresk salat med nipottiser

30 minutter

Spaghetti all' amitriciana

15 minutter

Svinewok med mango

45 minutter

Forsiden akkurat nå

Event Winemakers Dinner 17.  og 18. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Bli kjent med Sør-Afrikas hotteste produsenter på Einbar

Er det viner som blir raskt revet ut av hyllene på polet i disse dager, er det kvalitetsviner fra Sør-Afrika. Denne kvelden får du en unik mulighet til å smake deg gjennom landet, til en deilig meny fra Einbar. Les hele saken

Klubbkokken serverer: Bánh xèo - Vietnamesiske pannekaker

Nå er sommeren her! Ønsk den velkommen med denne tropiske retten

Bánh xèo betyr direkte oversatt fresende pannekake, oppkalt etter lyden som kommer idet pannekakerøren treffer den glovarme pannen. Disse vietnamesiske pannekakene er knasende sprø og fresende god. Akkurat det du trenger på en dag som denne. Les hele saken

Til toppen