Pollisten
Øl
Utgåtte produkter

La Nebuleuse et Brasserie des Franches Montagnes Saison Champêtre

Name: La Nebuleuse et Brasserie des Franches Montagnes Saison Champêtre
SKU: 7956902
Price: 112.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 7956902

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.38 l

Pris: 112.90 kr

90 POENG

Et kult ganske komplekst og spennende surøl.

Smakt 08. september 2017

Produsent

La Nébuleuse SA

Importør

Palmer Beer AS

Land

Sveits

Område

Øvrige

Produktklasse

Saison farmhouse ale

Råstoffer

Vann, malt, humle, gjær, nessle

Alkoholprosent

6.2 % vol.

Farge / lukt

Gyllen. Parfymert med syrlige og søte toner, litt urter, vinøs karakter, trevirke.

Smak

Stor og god fylde med godt skum, fin sødme, godt syrepreg, god fedme, litt volatil mot slutten, tørr litt bitter finish.

Bruksområde

Lam, kraftige gryter med lyst kjøtt, torsk med gnocchi og baconm.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 112.90

Mat som passer

Rask suppe med kjøttdeig

4

20 minutter

Denne oppskriften inviterer til å prøve seg fram med det du måtte ha i grønnsaksskuffen i kjøleskapet. I stedet for kjøttdeig kan du godt bruke rester etter middagen med kjøtt i går.
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

5

40 minutter

Denne retten må du prøve. Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.
Kyllingklubber på urterisotto

0

Forsiden akkurat nå

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag

Dagens rett

Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag

Lager du chilisausen selv, kan du bestemme akkurat hvor sterk den skal være. Og kombinasjonen av en saus som sparker og helstekt fisk er rett og slett sublim.

Les hele saken

Ukens vin

Nå er denne vinen kommet som et hvitt og like hemmelig knallkjøp

Etiketten er gullfarget som peker på et eksklusivt innhold, men prisen er den samme vanvittig lave for en vin på dette nivået.

Les hele saken

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Ukens drink

Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken

Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten

Dagens rett

Rollmops

Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten

Det er ikke bare for at den smaker godt med en snaps, men også for at denne måten å tilberede sild på får ut den beste smaken.

Les hele saken

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat stil grillspydene

Dette tilbehøret gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken