Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Emilia-Romagna  / 
  6. Emilia

La Stoppa Ageno

87 POENG
Varenummer: 8035901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 474.90 kr
87 POENG
La Stoppa Ageno

En syrefrisk mer volatil oransjevin-klassiker, tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 20. januar 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
La Stoppa
Importør
Vinum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Emilia
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Malvasia 60%, Ortrugo 15%, Trebbiano 15%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Lett volatil med tørket frukt, floral
Smak
Fyldig som duften, intens syre, godt med tørket frukt, fin lengde
Bruksområde
Osteretter
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En flott og syrlig utgave av denne oransjevinen som tåler 8-10 år (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Lett oksidativ duft med tørket frukt, syrlig karakter, floral
    Smak: Stor og fyldig syrlig smak med god frukt, fine tørkede frukttoner, flott lengde og saltpreg
    Bruksområde: Ost, kylling
  • 20. Mai 2022
    En syrlig og litt slankere men fortsatt konsentrert utgave av denne oransjevin-klassikeren som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllenrosa. God dybde, lett volatil/neglelakk, godt med stoff.
    Smak: Fyldig og syrlig som duften, god tørrhet lang med litt urtepreg.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 20. Mai 2022
    En syrlig og litt slankere men fortsatt konsentrert utgave av denne oransjevin-klassikeren som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllenrosa. God dybde, lett volatil/neglelakk, godt med stoff.
    Smak: Fyldig og syrlig som duften, god tørrhet lang med litt urtepreg.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 12. mars 2021
    En syrefrisk utgave av denne oransjevinklassikeren som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenoransje. God intensitet med syrlig frukt, tørket og syltet, god fruktsødme, lett volatilitet.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med frukt lang og fast ettersmak med tydelig volatilitet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, ost.
  • 15. desember 2020
    En litt mer sødmefylt fruktkarakter enn før, men veldig ung fortsatt, trenger mer tid, tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Rødgyllen. Godt med tørket frukt og blomster, men også litt volatil.
    Smak: Fyldig med god syrlighet, følger duften, mye aprikos, sødmefylt frukt men også god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost, kraftig lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En lekker utgave av denne oransjevin-klassikeren som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Intens lett volatil med tørket frukt, veldig innsmigrende.
    Smak: Stor og konsentrert syrlig smak med godt stoff, flotte druetanniner, sitter lenge med god syrlighet, tørr og god.
    Bruksområde: Pølser, gryter, spekemat, osteretter.
  • 16. september 2019
    En litt volatil oransjevin som ikke er like innsmigtende som 2013. Den trenger litt luft og tid, i håp om at det vil bedre situasjonen. Tåler sikkert 12 år. Eller mer. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmrosa-oransje. Lettt volatil med tydelig skallpreg, høstløv, eplekjeller.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med fruktskall men litt tydelig neglelakkpreg, brenner litt i finsihen.
    Bruksområde: Gryter.
  • 06. juli 2019
    En litt volatil men også konsentrert og intens oransjevin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Oransjerosa. Lett oksidativ karakter, tørket frukt, fruktskall, lett utviklet karakter, volatil.
    Smak: Stor og fyldig med flott frukt, litt volatil i midten, god syre, litt varm finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pølser, krydret mat.
  • 12. juni 2018
    En nydelig konsentrert og kompleks vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Rødgyllen.Rik og lekker med flott frukt, god dybde, nydelig fruktkarakter, blomster.
    Smak: Stor munnfølelse, fltot lekker frukt, fin syre, lang fruktig og leskende finish med fint skallpreg.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, andeconfit, vegetar.
  • 15. januar 2018
    En konsentrert og lovende vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllenoransje. Godt preg av tørket frukt, syltet gul frukt, fruktskall, blomster, sødme.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, godt med tørrstoffer, skallpreg, flott syre, fast finish med gode tanniner.
    Bruksområde: Osteretter, lungemos, pølser, ovnsstekt kjøtt, lam.
  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenrosa. Intens med masse fruktskall, tørket frukt, blomster.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt, pølser, kokt kjøtt.
  • 28. oktober 2011
    Vinverdenens svar på surøl. Litt tydelig eddikpreg, men en kul vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Oransjebrun. Fin duft med tydelig skallpreg, aprikos, syltet og tørket, trevirke, oksidativ karakter, litt volatil.
    Smak: Fyldig og følger duften, skarp syre, litt eddikpreg, sitter bra.
    Bruksområde: Fete retter.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Dyp oransje. Rik sødmefylt duft med søte aprikoser, mango og epler.
Smak: Fyldig anslag, god syre, gode tanniner og bitterstoffer gir flott fasthet, litt grønn mot slutten, men sitter veldig godt og lene. (2006)
Bruksområde: Rike retter med lam eller lyst kjøtt.
Vurdering: En flott oransjevin for de neste 8 årene. Meget godt kjøp. (2006) (04.01.11)

Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Oransje. Flott duft, rik og kompleks med syltet aprikos, eple og kvede, veldig parfymert og intens.
Smak: Svært fyldig anslag, veldig frisk og god med stor rik frukt, masse skallpreg utover, god bitterhet omtrent som tanniner mot slutten, sitter utrolig lenge. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt, også lam.
Vurdering: En svært spennende hvitvin som kan brukes som alternativ til rødvin. Vil utvikle seg videre i minst sju-åtte år. Bør dekanteres i dag. Meget godt kjøp. (2005) (27.08.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 474.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken