Springfield Estate Life from Stone Sauvignon Blanc

88 POENG
Varenummer: 1463601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 255.00 kr
88 POENG
Springfield Estate Life from Stone Sauvignon Blanc

En flott sauvignon som tåler 6-7 år

2024-årgang Smakt 20. januar 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Holst Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Breede River Valley
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Intens duft med klare aspargestoner, god lys frukt, lett sødme
Smak
Fyldig og kjøttfull med veldig god fruk, fin syre, fine modne bittertoner, søt grapefrukt, god lengde med tydelig saltmineralpreg
Bruksområde
Asparges med hollandaise, sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En flott sauvignon som tåler 6-7 år (2024)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Intens duft med klare aspargestoner, god lys frukt, lett sødme
    Smak: Fyldig og kjøttfull med veldig god fruk, fin syre, fine modne bittertoner, søt grapefrukt, god lengde med tydelig saltmineralpreg
    Bruksområde: Asparges med hollandaise, sjømat med saus
  • 17. juli 2020
    En fyldig og stofflig sauvignon som tåler 4-5 å . Meget godt kjøp (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deliakt og frisk fruktig med fin intensitet.
    Smak: Fyldig med god frukt, integrert sødme, godt med stoff, lang og stofflig finish.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 15. mars 2018
    En flott vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fruktig duft med fin fedme, godt sitrus- og mienraler.
    Smak: Fyldig med god kjøttfull frukt, god fedme, fin syre, godt med stoff, lang saltaktig finish.
    Bruksområde: Gode retter med asparges og sjømat.
  • 08. september 2017
    En veldig kul vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Flott druekarakter, fint mineralpreg, litt blomster.
    Smak: Fruktig med fin syre, god karakter, sitter godt og friskt med noe skallbitterhet.
    Bruksområde: Asparges med hollandaise, grønnsaksretter, sjømat.
  • 07. september 2003
    En morsom vin. Best nå. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tropisk aromatisk, mye blomster, hvit epper, fedme, .
    Smak: Fyldig med moden søt frukt, bløt syre, rund i munnen, moden frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Røykelaksm asiatisk.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys grønngul. Elegant duft med sitrus, epler, solbærblader og stikkelsbær som de mest fremtredende.
Smak: Ung saftig og balansert med fin tørrhet.
Mat: Grillet fisk med fyldig saus.
Vurdering: Drikk nå. (2002) (24.04.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 255.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blir det grillvær i dag, fikser du middagen på et øyeblikk
Dagens rett
Grillet biff med bulgursalat og tomat- og aprikossaus

Blir det grillvær i dag, fikser du middagen på et øyeblikk

Lukten av en saftig biff på grillen får tennene til å løpe i vann, og servert med en frisk sommersalat er dette en perfekt søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken