Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Sør-Afrika  / 
  5. Breede River Valley

Springfield Estate Life from Stone Sauvignon Blanc

88 POENG
Varenummer: 1463601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.00 kr
88 POENG
Springfield Estate Life from Stone Sauvignon Blanc

En flott sauvignon som tåler 6-7 år

2024-årgang Smakt 20. januar 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Springfield Est.
Importør
Holst Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Breede River Valley
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Intens duft med klare aspargestoner, god lys frukt, lett sødme
Smak
Fyldig og kjøttfull med veldig god fruk, fin syre, fine modne bittertoner, søt grapefrukt, god lengde med tydelig saltmineralpreg
Bruksområde
Asparges med hollandaise, sjømat med saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En flott sauvignon som tåler 6-7 år (2024)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Intens duft med klare aspargestoner, god lys frukt, lett sødme
    Smak: Fyldig og kjøttfull med veldig god fruk, fin syre, fine modne bittertoner, søt grapefrukt, god lengde med tydelig saltmineralpreg
    Bruksområde: Asparges med hollandaise, sjømat med saus
  • 17. juli 2020
    En fyldig og stofflig sauvignon som tåler 4-5 å . Meget godt kjøp (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deliakt og frisk fruktig med fin intensitet.
    Smak: Fyldig med god frukt, integrert sødme, godt med stoff, lang og stofflig finish.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 15. mars 2018
    En flott vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fruktig duft med fin fedme, godt sitrus- og mienraler.
    Smak: Fyldig med god kjøttfull frukt, god fedme, fin syre, godt med stoff, lang saltaktig finish.
    Bruksområde: Gode retter med asparges og sjømat.
  • 08. september 2017
    En veldig kul vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Flott druekarakter, fint mineralpreg, litt blomster.
    Smak: Fruktig med fin syre, god karakter, sitter godt og friskt med noe skallbitterhet.
    Bruksområde: Asparges med hollandaise, grønnsaksretter, sjømat.
  • 07. september 2003
    En morsom vin. Best nå. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tropisk aromatisk, mye blomster, hvit epper, fedme, .
    Smak: Fyldig med moden søt frukt, bløt syre, rund i munnen, moden frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Røykelaksm asiatisk.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys grønngul. Elegant duft med sitrus, epler, solbærblader og stikkelsbær som de mest fremtredende.
Smak: Ung saftig og balansert med fin tørrhet.
Mat: Grillet fisk med fyldig saus.
Vurdering: Drikk nå. (2002) (24.04.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.00

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten
+
Godbiter i pollisten

Disk opp med unike hvitviner til den norske sjømaten

Det som gjør dem så spesielle er at de er laget av druer som kunne vært brukt til den letteste sherrystilen, men uten spritforsterkning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm
+
Ukens vin

Denne knusktørre boblevinen har tatt Norge med storm

Med en pris på 189,90 er den blitt en «go-to»-vin for mange på jakt etter noe som både er rimelig og ikke minst godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mango gjør susen i denne wokoppskriften
Dagens rett
Wok med mango

Mango gjør susen i denne wokoppskriften

Men også det lille kicket fra chili setter et umiskjennelig preg. La det bli en hot torsdag og den kan godt bli kjøttfri om du ønsker det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
+

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken