Mat som passer

• 

  Gravet laks

  4

  1 time

  Å lage sin egen gravlaks er enklere enn du tror, og retten er en selvfølge på et hvert koldtbord eller til en fest midt i uka. Her er oppskriften.

• 

  Laks i wok

  4

  25 minutter

  Gjør noe nytt og spennende med laksen som i denne saftige og lettvinte wokretten. Laks er nemlig perfekt å woke sammen med litt chili hvis du ønsker.

• 

  Fransk bondeomelett

  4

  45 minutter

  Denne retten med fransk bondeomelett er ikke bare en genial måte å utnytte rester på. Den er superenkel å lage.

• 

  Juleskinke med rask risotto

  4

  15 minutter

  Det er ikke rart at italiensk mat er manges favoritt. Her får juleskinka følge av en risotto som er rask å lage.Følg den enkle oppskriften.

• 

  Frittata med artisjokk, tomat og squash

  4

  30 minutter

  Denne italienske omeletten byr på artisjokk, tomat og squash. Frittata er utmerket som en rett på et tapasbord.

• 

  Laksefylt kål med gulrotkompott og sprøtt flesk - Le chou farci au saumon braisé aux petits lardons

  4

  1 time 30 minutter

  Denne oppskriften er hentet fra filmen Bon appétit, hr president som er den sanne historien om Mme Danièle Mazet-Delpeuch som ble hentet inn av president François Mitterrand for å være hans personlige kokk.

• 

  Grønnsakssuppe med pistou og bønner

  4

  30 minutter

  Har du lyst på grønnsakssuppe med en vri skal du prøve den med bønner og pistou. Det er den franske varianten av italiensk pesto. En riktig vegetarrett. Her er oppskriften.

• 

  Rødbetesuppe i rundstykke

  5

  30 minutter

  Denne suppen vil overraske mange. Rødbetesuppen skal nemlig serveres i et rundstykke. Her har du oppskriften.

• 

  Egg og vossakorv i grønn karridressing

  4

  15 minutter

  Vossakorv er godt og mettende. Den kan brukes til mye godt som et tapasbord. Her er et forslag: Egg og vossakorv i grønn karridressing.

• 

  Grillet makrell med foliebakte småpoteter og appelsinsalat

  4

  40 minutter

  Makrell har fast fiskekjøtt og passer derfor godt til grilling. Enklest er det å legge fisken i en dobbelrist, da er det lett å snu den.

• 

  Capresesalat med burrata og bringebær

  5

  10 minutter

  Bringebære gir dene salaten en nydelig friskhet som smaker himmelsk sammen med kremet burrata og aromatisk basilikum.

• 

  Sotet laksemaki med avocado og syltet gulrot

  5

  1 time

  Følg denne oppskriften som har mange ingredienser, men når du først har laget dette en gang, blir du hekta og da går det som en lek neste gang.

• 

  Kalkunpai med tranebær og timian

  5

  45 minutter

  Restemat er perfekt til pai. Har du rester etter kalkunmiddagen, er en pai tingen. Her får du brukt opp både rester av kalkun og tilbehør. Bedre enn festmiddagen smaker det nesten og.

• 

  Varmende kål og potet

  5

  20 minutter