Marc Kreydenweiss Lerchenberg Pinot Gris 2018
Varenummer: 561201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 236,90 kroner
En smaksrik pinot gris som tåler 10 år. Meget godt kjøp.2016-årgang. Smakt
| Produsent | Marc Kreydenweiss |
|---|---|
| Importør | Einar A Engelstad AS |
| Land |
Frankrike
|
| Område | Alsace |
| Underområde | Øvrige |
| Årgang | 2018 |
| Produktklasse | Hvitvin, Frankrike - Alsace |
| Råstoffer | Pinot Gris 100% |
| Alkoholprosent | 14% vol. |
| Sukker | 6.5 gram per liter |
| Syre | 6 gram per liter |
| Farge / lukt | Gulgrønn. Godt preg av stein og mineraler, grønt eple, røyk. |
| Smak | God sødme, god fyldig frukt, god konsentrasjon, bra med sødme men også god syre, sitter godt og lenge med fin fedme i finishen. |
| Bruksområde | Lyst kjøtt. |
| Lagring | Tradisjonell vinifikasjon i gamle eikefat, kun naturlig gjær ble benyttet, min. 11 md. modning på bunnfallet før tapping. Økologisk. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Mat som passer til
Forsiden akkurat nå
Dagens rett Steinbit i spekeskinke med erter, persillerot og tomatkrutonger
