Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Markus Molitor Graacher Himmelreich Riesling Spätlese Feinherb

Name: Markus Molitor Graacher Himmelreich Riesling Spätlese Feinherb
SKU: 7264701
Price: 227.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 7264701

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 227.90 kr

90 POENG

En god og ganske tørr spatlese som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 02. mars 2019

Produsent

Weing. Markus Molitor

Importør

Record Vinimport AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

9.5 % vol.

Sukker

23.9 gram per liter

Syre

9.4 gram per liter

Farge / lukt

Lys gulgrønn. Delikat og dempet duft.

Smak

Fyldig med mye frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og lenge med god tørrhet.

Bruksområde

Røykt mat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2018

En noe søt men veldig fyldig og god samtikke minst lovende feinherb som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med lekre rieslingtoner, integrert petroleumspreg.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god sødme fin syre, kjøttfull frukt, lang sødmefylt ettersmak.

Bruksområde: Krydret mat, indisk.
26. januar 2017

En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

92 POENG

Farge og duft: Gul. Aromatisk og blomsterpreget med god dybde.

Smak: Fyldig med god sødme, stor konsentrasjon, flott syre, veldig god munnfølelse, lang ettersmak.

Bruksområde: Lett krydret mat med lyst kjøtt, sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 227.90

Mat som passer

Fisk i sennepssaus Machher Jhol som i India

5

20 minutter

For alle som kommer fra Bengal, er fisk og ris en av livets gleder. En glede du også bør unne deg. Bare følg oppskriften og du får en duft av India.
Mild linsekarri Varan Dal som i India

4

1 time

Lag denne indiske vegetarretten med linser som har mye smak. Likevel er den så mild at selv om magen din av og til protesterer så tåler den dette.
Sitronkylling med kikerter som i Marokko

5

1 time

Kylling som godgjør seg selv med løk, sitron og kikerter har marokkansk inspirasjon. Så kan du gjøre andre ting mens maten lager selg selv. Belønningen er en virkelig smaksrik rett.
Søtpotetsuppe med ingefær og kremost

4

40 minutter

Selv om den ikke akkurat er kortreist, er søtpoteten svært anvendelig i matveien, som her i form av suppe med deilig tilbehør.
Wok med salat og krydret varm fersk sild

5

20 minutter

Denne oppskriften kombinerer de beste smakene i samme salat: Sild, chilli, karri og ingefær. Kjapt å lage, deilig å nyte lenge.
Tandoori murgh

3

5 timer 30 minutter

Tandoori murgh er en av Nord-Indias mest populære retter, og med god grunn. Den yoghurtmarinerte kyllingen er kokt over varmt kull i en spesiell leirovn som heter en tandoor. Men du kan selvfølgelig bruke en stekepanne.

Forsiden akkurat nå

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken