Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Markus Molitor Riesling Alte Reben Tørr

Name: Markus Molitor Riesling Alte Reben Tørr
SKU: 7265701
Price: 279.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 7265701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 279.90 kr

89 POENG

En fyldig og konsentrert riesling som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025

Produsent

Weing. Markus Molitor

Importør

Record Vinimport AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2023

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

8.9 gram per liter

Syre

7.2 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Pen myk mineralkarakter, floral med god dybde

Smak

Stor og fyldig smak med god konsentrasjon god syre, fine salttoner, god lengde

Bruksområde

Sjømat med saus

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

24. januar 2024

En flott og syrefrisk konsentrert riesling som har vokst litt siden i fjor og tåler 8-10 år (2021)

89 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk og kompleks med fin dybde

Smak: Stor og kjøttfull stofflig smak med god syre, gode salttoner, god lengde

Bruksområde: Rikere sjømat
08. mars 2023

En flott og fyldig småkompleks riesling som tåler 7-8 år (2021)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God dybde og pen kompleksitet i mineralkarakteren, lett eksotisk

Smak: Stor og fyldig smak med integrert sødme, fin syre, godt med frukt, god lengde

Bruksområde: Kylling, sjømat
20. mars 2022

En veldig fyldig og konsentrert riesling som inneholder mye høykvalitetsdruer og som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og konsentrert med veldig god dybde, aromatisk med stor seriøsitet.

Smak: Stor og fyldig smak med god syre og fine salttoner, god sødme i frukten, fin fruktsødme helt ut.
20. mars 2022

En veldig fyldig og konsentrert riesling som inneholder mye høykvalitetsdruer og som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og konsentrert med veldig god dybde, aromatisk med stor seriøsitet.

Smak: Stor og fyldig smak med god syre og fine salttoner, god sødme i frukten, fin fruktsødme helt ut.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
20. juli 2021

En fyldig og lovende riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god fylde og konsentrasjon, god dybde.

Smak: Stor og god munnfølelse pen sødme, god syre, lett sitrusbitterhet, lang aromatisk og god med fine toner av grønt epleskrell.

Bruksområde: Sjømat med god saus.
11. mars 2020

En flott og konsentrert tørr riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God konsentrasjon, god syrlighet, fine epletoner.

Smak: Stor og konsentrert smak med flott syre, lette bittertoner, integrert sødme sitter lenge.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.
02. mars 2019

En veldig god intens og lovende riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Godt mineralpreg, småkompleks.

Smak: Stor og fyldig frukt, flott syre, godt med stoff, lang fast ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
15. mars 2018

En deilig og konsentrert vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Godt saltaktig preg i duften, grønt eple.

Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt med stoff, lang fruktig og konsentrert ettersmak med fint saltpreg.

Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
26. januar 2017

En rik og konsentrert vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2015)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Rik og god duft med fyldig og konsentrert rieslingpreg.

Smak: Fyldig som duften, flott munnfølelse, god fasthet, flott syre, fast og lang ettersmak.

Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

Wraps med kylling

4

15 minutter

Hva du velger å fylle wrap-en med er egentlig helt opp til deg. I oppskriften har vi brukt kyllingbryst, men det går også an å bruke grillkylling, kalkun eller skinke.
Enkel fiskegrateng

4

1 time

Denne retten går aldri av moten og det er sikkert fordi vi har spist denne hele livet. Og ikke minst fordi den er knallgod.
Svinefilet med soppsaus

4

45 minutter

Svinefilet er lettlaget og smakfullt, og med soppsaus til får du enten brukt noe av høstens soppfangst eller bruke sjampinjong fra butikken.
Torsk med siderkokt byggris og lun appelsinsaus

5

30 minutter

Får du ikke tak i torsk, kan du også bruke sei eller kolje/hyse i denne oppskriften. Vil du ha ekstra tykk panering, kan du piske et egg og dyppe fiskebitene i før du vender dem i melet. Godt blir det uansett.