Markus Molitor Riesling Alte Reben Tørr

90 POENG
Varenummer: 7265701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.80 kr
90 POENG
Markus Molitor Riesling Alte Reben Tørr

En veldig fyldig og konsentrert riesling som inneholder mye høykvalitetsdruer og som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.9 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og konsentrert med veldig god dybde, aromatisk med stor seriøsitet.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre og fine salttoner, god sødme i frukten, fin fruktsødme helt ut.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En veldig fyldig og konsentrert riesling som inneholder mye høykvalitetsdruer og som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og konsentrert med veldig god dybde, aromatisk med stor seriøsitet.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre og fine salttoner, god sødme i frukten, fin fruktsødme helt ut.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og lovende riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god fylde og konsentrasjon, god dybde.
    Smak: Stor og god munnfølelse pen sødme, god syre, lett sitrusbitterhet, lang aromatisk og god med fine toner av grønt epleskrell.
    Bruksområde: Sjømat med god saus.
  • 11. mars 2020
    En flott og konsentrert tørr riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God konsentrasjon, god syrlighet, fine epletoner.
    Smak: Stor og konsentrert smak med flott syre, lette bittertoner, integrert sødme sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 02. mars 2019
    En veldig god intens og lovende riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt mineralpreg, småkompleks.
    Smak: Stor og fyldig frukt, flott syre, godt med stoff, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En deilig og konsentrert vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt saltaktig preg i duften, grønt eple.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt med stoff, lang fruktig og konsentrert ettersmak med fint saltpreg.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
  • 26. januar 2017
    En rik og konsentrert vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og god duft med fyldig og konsentrert rieslingpreg.
    Smak: Fyldig som duften, flott munnfølelse, god fasthet, flott syre, fast og lang ettersmak.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.80

Mat som passer

  • 15 minutter

    Hva du velger å fylle wrap-en med er egentlig helt opp til deg. I oppskriften har vi brukt kyllingbryst, men det går også an å bruke grillkylling, kalkun eller skinke.

  • 1 time

    Denne retten går aldri av moten og det er sikkert fordi vi har spist denne hele livet. Og ikke minst fordi den er knallgod.

  • 45 minutter

    Svinefilet er lettlaget og smakfullt, og med soppsaus til får du enten brukt noe av høstens soppfangst eller bruke sjampinjong fra butikken.

  • 30 minutter

    Får du ikke tak i torsk, kan du også bruke sei eller kolje/hyse i denne oppskriften. Vil du ha ekstra tykk panering, kan du piske et egg og dyppe fiskebitene i før du vender dem i melet. Godt blir det uansett.

Forsiden akkurat nå
Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett
Hel kylling med urter

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse

Den smaker dessuten så vårlig som overhodet mulig, og er dermed en fin anledning til å by inn på søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen
Dagens rett
Grillet hel Ishavsrøye med tomat- og fennikelsaus og potetpure

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen

En fisk er nok til to porsjoner, og trenger ikke lang tid på grillen. Tilbehøret kan du lage klart på forhånd og så varme opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alkoholfri eller alkoholsvak - valget er ditt, uten at du må gå på akkord med smaken
Ukens drink
Clover Club med mindre eller ingen alkohol

Alkoholfri eller alkoholsvak - valget er ditt, uten at du må gå på akkord med smaken

I sin første bok - Drinkboka - kommer den renommerte bartenderen Anne Maurseth blant mye annet med gode råd om hvordan selv klassiske drinker kan gjøres sågar helt uten alkohol.

Les hele saken