Ojai Fe Ciega Pinot Noir

91 POENG
Varenummer: 8286601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 529.00 kr
91 POENG
Ojai Fe Ciega Pinot Noir

En god ung lett eiket utgave av denne pinoten som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Vinarius AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lysere rød. Elegant med fine eiketoner over jordsmonn og god frukt.
Smak
Stor og myk med fin sødme, litt eik, god munnfølelse lang med lett sødme.
Bruksområde
Entrecote, biff.

Tidligere tester

  • 11. februar 2020
    En deilig og bløt pinot som trenger et opphold i karaffel og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt jordsmonnspreget duft over modne lyse frukttoner, integrert eik.
    Smak: Fyldig med mye frukt, fin syre, god munnfølelse, god frukt, sitter lenge og fruktig.
    Bruksområde: Lam, vegetar.
  • 11. januar 2020
    En herlig og karaktersterk pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Dypere klar ung rød. Intens og flott syrlig rød og mørkere frukt, godt jordsmonnspreg, god dybde.
    Smak: Stor og deilig frukt, stor mykhet, flott åpen karakter, deilig og kjøttfull lang og lekker med integrert eik i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt, vegetar.
  • 15. mars 2018
    En lekker og svært innsmigrende kjøttfull pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med noe eik, ung og litt lukket.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre leskende og god, sitter godt og lenge med masse bringebær i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 15. januar 2018
    En lekker og svært innsmigrende kjøttfull pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med noe eik, ung og litt lukket.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre leskende og god, sitter godt og lenge med masse bringebær i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 529.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Dette er den aller beste måten å servere lutefisken på
Dagens rett
Lutefisk med klassisk tilbehør

Dette er den aller beste måten å servere lutefisken på

Dropp sirupen og brunosten og gå for en renere smaksopplevelse. Det er slik ekte lutefiskelskere spiser denne delikatessen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Reinsdyrgryte er perfekt for søndagsmenyen  i november
Dagens rett
Reinsdyrgryte

Reinsdyrgryte er perfekt for søndagsmenyen i november

Det er helg, kaldt og derfor ekstra godt med en gryterett. Unn deg noe godt ved å kjøpe inn litt reinsdyrkjøtt. Pass på at du har alle kryddersortene som skal til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette drikker du til rakfisk
Tester
Drikke til rakfisk

Dette drikker du til rakfisk

Om du foretrekker rakfisken mild eller svært moden, finnes det alltid passende drikkefølger. Her får du tipsene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll kotelettene med ost og spekeskinke og de blir enda bedre
Dagens rett
Fylte koteletter med ost og spekeskinke

Fyll kotelettene med ost og spekeskinke og de blir enda bedre

Fylte koteletter en snaddermat og perfekt for fredagsmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol
Ukens drink
Corpse Reviver - med og uten alkohol

Denne drinken pigger deg opp - også uten alkohol

Corpse Reviver er akkurat det den låter som. En skikkelig oppkvikker som altså kan lages i to utgaver.

Les hele saken