92 Poeng

Ojai Fe Ciega Pinot Noir 2017

Varenummer: 8286601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 499,00 kroner
En deilig og bløt pinot som trenger et opphold i karaffel og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent The Ojai Vineyards
Importør Vinarius AS
Land USA
Område California
Underområde Santa Rita Hills
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Pinot Noir 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 5.9 gram per liter
Farge / lukt Klar ung rød. Litt jordsmonnspreget duft over modne lyse frukttoner, integrert eik.
Smak Fyldig med mye frukt, fin syre, god munnfølelse, god frukt, sitter lenge og fruktig.
Bruksområde Lam, vegetar.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

92 Poeng
11. januar 2020
En herlig og karaktersterk pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Dypere klar ung rød. Intens og flott syrlig rød og mørkere frukt, godt jordsmonnspreg, god dybde.
  • Smak Stor og deilig frukt, stor mykhet, flott åpen karakter, deilig og kjøttfull lang og lekker med integrert eik i finishen.
  • Bruksområde Rødt kjøtt, vilt, vegetar.
92 Poeng
15. mars 2018
En lekker og svært innsmigrende kjøttfull pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar rød. Elegant med noe eik, ung og litt lukket.
  • Smak Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre leskende og god, sitter godt og lenge med masse bringebær i finishen.
  • Bruksområde Rødt kjøtt med saus.
92 Poeng
15. januar 2018
En lekker og svært innsmigrende kjøttfull pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar rød. Elegant med noe eik, ung og litt lukket.
  • Smak Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre leskende og god, sitter godt og lenge med masse bringebær i finishen.
  • Bruksområde Rødt kjøtt med saus.

Mat som passer til

Lefser med lam fra Etiopia

Biff med scampi surf'n turf

20 minutter

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Sprøstekt fisk med sjøkreps, skalldyrsaus og ristet sopp

Legg ekstra arbeid samt noen flere kroner i ingrediensene og vinfølget, og du får resultater som på en god restaurant

Det er sjelden lykken står deg bi når du våger å matche en veldig billig vin med eksklusive ingredienser. Denne gangen ble det helklaff fra 155 kroner og oppover. Les hele saken

Til toppen