Ojai Fe Ciega Pinot Noir

91 POENG
Varenummer: 8286601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 595.00 kr
91 POENG
Ojai Fe Ciega Pinot Noir

En god ung lett eiket utgave av denne pinoten som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lysere rød. Elegant med fine eiketoner over jordsmonn og god frukt.
Smak
Stor og myk med fin sødme, litt eik, god munnfølelse lang med lett sødme.
Bruksområde
Entrecote, biff.

Tidligere tester

  • 11. februar 2020
    En deilig og bløt pinot som trenger et opphold i karaffel og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt jordsmonnspreget duft over modne lyse frukttoner, integrert eik.
    Smak: Fyldig med mye frukt, fin syre, god munnfølelse, god frukt, sitter lenge og fruktig.
    Bruksområde: Lam, vegetar.
  • 11. januar 2020
    En herlig og karaktersterk pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Dypere klar ung rød. Intens og flott syrlig rød og mørkere frukt, godt jordsmonnspreg, god dybde.
    Smak: Stor og deilig frukt, stor mykhet, flott åpen karakter, deilig og kjøttfull lang og lekker med integrert eik i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt, vegetar.
  • 15. mars 2018
    En lekker og svært innsmigrende kjøttfull pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med noe eik, ung og litt lukket.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre leskende og god, sitter godt og lenge med masse bringebær i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 15. januar 2018
    En lekker og svært innsmigrende kjøttfull pinot som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med noe eik, ung og litt lukket.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre leskende og god, sitter godt og lenge med masse bringebær i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 595.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken