Olivier Rivière Las Viñas de Eusebio

91 POENG
Varenummer: 10800201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 559.90 kr
91 POENG
Olivier Rivière Las Viñas de Eusebio

En elegant og deilig rioja som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 14. september 2023
Importør
Ferment AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 90%, Graciano (Bovale) 10%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med fin kompleksitet og dybde, fine eiketoner, god karakter
Smak
Stor og myk frukt i starten, god syre, god mykhet også i tanninene, veldig deilig helt ut, lang
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En litt tørr men konsentrert og lovende rioja som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God intensitet, mørk syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, leskende og fruktig, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 559.90
Forsiden akkurat nå
Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien
Dagens rett

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien

Frityrsteking av torsketunger er den beste måten å tilberede delikatessen på. Basta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken