Mat som passer

• 

  Lam med byggryn og kål - Lamb with barley and cabbage

  5

  1 time 10 minutter

• 

  Lammefrikasse

  4

  1 time

  Dette er den tradisjonelle oppskrift på lammefrikassé. Du serverer den med høstens grønnsaker og hvit saus. En klassisk rette du kan servere som garantert er en suksess

• 

  Peruansk lammegryte - Seco de Cordero

  4

  3 timer 20 minutter

  Lammegryte passer utmerket som søndagsmiddag. Seco de Cordero – er peruviansk lammegryte og den svært smaksrik.

• 

  Oksekasserolle med øl

  4

  2 timer 30 minutter

  Når kjøttet får godgjøre seg over lang tid som i denne oksegryten, blir kjøttet så mørt at det nesten faller fra hverandre.

• 

  Oksestek med rødvinssaus

  4

  2 timer

  Mer klassisk enn dette blir knapt en middag: Oksestek med rødvinssaus. Følg denne enkle oppskriften, og du er garantert suksess.

• 

  Elghakk

  4

  1 time

  Grovkvernet elgkjøtt er basisen i denne lettlagete kjøttgryten, elghakk. Det finner du gjerne i butikken.

• 

  Tyttebærglasert kyllingfilet

  4

  1 time 20 minutter

  Å marinere kyllingen med tyttebær er ikke hverdagskost, men kan fort bli det.

• 

  Chili con carne

  4

  40 minutter

  Om du så bare har 20 minutter, kan vi love en god og het opplevelse med chili con carne. Legger du på ytterligere 20 minutter, får du selvsagt enda for innsatsen.

• 

  Lammelår med ratatouille og couscous

  4

  3 timer 30 minutter

  Du må prøve denne retten med lammelår. Det skal selvfølgelig på grillen. Vi gir deg også oppskriften på ratatouille og hvordan du skal tilberede couscous.